項目概況
****年度渾南區柏葉*號米面油干調及預包裝食品類食材配送服務招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標文件。
一、項目基本情況
項目編號：****-******-*****
項目名稱：****年度渾南區柏葉*號米面油干調及預包裝食品類食材配送服務
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(%)：***
★一、項目概述： ****年度渾南區柏葉*號米面油干調及預包裝食品類食材配送服務 采購目錄(包括但不限于目錄，采購單位有權增減)： *.米面油類：大米、面、食用油、色拉油、花生油、大豆油、葵花籽油、調和油、花生米、黃豆、雜糧類、八寶米、小米、麥仁等。 *.其他食品：食用鹽、白糖、味精、干貨、醬油、陳醋、大料、十三香、花椒、陳皮、芝麻、大醬、番茄醬、拌飯醬、辣椒油、花椒油、八寶菜、川椒段、火鍋底料、淡奶油、腐竹、木耳、銀耳、粉條、榨菜、干佐料、紅蘑、辣椒醬、料酒、芝麻醬、炸雞粉、芥末醬、梅菜、裙帶菜、下飯菜、酸豇豆、海帶扣、剁椒醬、一品鮮、耗油、散茶葉、沙拉醬、黑胡椒醬、面包、火腿、食品添加劑、酵母等預包裝食品。 二、配送地點 包組編號：*** 配送地點：采購人指定地點。 三、基本要求： *、投標人必須是正規的食材配送公司，必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件)。 ★*、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(******-****)要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材(如去皮、砍斬等)，應當提前處理好。 ★*、中標人不得將中標項目轉包、分包，否則采購人有權單方終止合同，由此產生的一切經濟損失由中標人自行承擔。 ★*、中標人須接受采購人的月度考核，由采購人對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。中標人對評議結果有異議，可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處，中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。累計*個月被評議為不合格的，采購人有權解除合同。雙方對確有異議處，可提交合同履行地人民法院裁決。 ★*、食材具體需求量以實際供應前一天食堂采購要求為準。采購金額以實際結算價為準。采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額，投標人須自行承擔由此帶來的任何風險。 *、中標人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人使用單位食堂管理員對接，及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題，如無意外情況，一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作，遵守采購人相關規章制度，服從采購人管理。 ★*、除不可抗力外，中標人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應提前通知中標人。因中標人原因延誤配送的(采購人要求推遲的除外)，采購人有權自行采購，并由中標人承擔由此產生的一切損失和費用。 *★、中標人不得隨意變更食材，應嚴格按招標要求(含商標、名稱、產地、規格和重量等)配送，否則，采購人有權拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應書面向采購人申請。中標人須按配送食材的銷售額開具正式發票。 ★*、中標人在實施食材配送期間，不得將配送的實際數量及地點泄露給其他企業或者個人，中標人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務，并需將配送人員的詳細資料報采購人備案，食材配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員，必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批，審批合格者方可更換。 ★**、中標人必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或專業流通市場，嚴禁收購散戶的食材供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★四、其他要求 (一)報價要求： 本項目以沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，所有需采購的食材均采用同一個折扣。投標報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務、保險、搬運費、稅金、質量檢測等一切費用。 沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，本項目設置最高投標報價折扣***%。 (二)包裝要求： 食材包裝應完好無破漏，無腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財產安全的危險。 (三)質量要求： 食材應當符合國家或行業標準，并應出示質量檢測書及來源，有保質期限的食材剩余保存期不得少于原有保質期的三分之二。 ★五、分類質量要求 *.米面油類： *.*米：優質大米，米粒整齊均勻潔白，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*面：小麥粉，面粉顏色正常，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉基因成分。包裝要有生產日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準。 *.預包裝食品 *.*調料類：包裝完好無破損，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。 *.*醬油:顏色呈紅褐色不發暗，澄清有光澤，有濃郁的醬香，產生的泡沫，細膩，掛壁現象好。質地均勻，無沉淀。氨基酸態氮含量最低不低于*.***/*****。 *.*味精:無色至白色結晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見雜質。 *.*食醋:具有正常食醋的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味與異味，無浮物，不渾濁，無沉淀，無異物，無醋鰻、醋虱。 *.*醬腌菜:具有醬腌菜固有的色、香、味，無雜質，無其他不良氣味，不得有霉斑白膜。 *.*醬類食品:具有正常釀造醬的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味，不得有酸、苦、焦糊及其它異味、異物。 *.*淀粉制品:具有各自品種固有的形態和色澤，不酸、不粘、不發霉，無變質，無異味，無雜質，口嘗無砂質。 *.*食鹽:結晶整齊一致，堅硬光滑，呈透明或半透明，不結塊，無反鹵吸潮現象，無雜質，沾取少許嘗試具有純正的咸味。 *.**白糖:色澤潔白明亮，有光澤，具有白糖的正常氣味，無酸味、酒味或其他外來氣味。 *.**白砂糖:顆粒大如砂粒，晶粒均勻整齊，晶面明顯，無碎末，糖質堅硬。 *.**綿白糖:顆粒細小而均勻，質地綿軟、潮潤。冰糖:塊形完整，個粒均勻，結晶組織嚴密，透明或半透明，無破碎。 *.**凡是白糖應干燥，晶粒松散，不粘手，不結塊，無肉眼可見的雜質，白糖的水溶液應清晰透明無雜質。 *.執行標準 *.*米面類執行標準 ******-****、******-****、**/*****-****、**/*****-****、******-**** *.*大米的質量標準：除符合標準一等米外，要求 碎米總量≤**%(國家標準：≤**%) 小碎米總量≤*%(國家標準：≤*.*%) 不完善米≤*.*%(國家標準：≤*.*%) 黃米粒按國家標準執行 *.*油類執行標準： 色拉油：**/* ****-****一級大豆色拉油 花生油：******-**** 大豆油：******-**** 葵花籽油：*******-**** 調和油：**/* *****-**** *.*油類質量標準： 霉變粒不得超過*%；真菌毒素:黃曲霉素**(***/**-****/**)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(≤******/**)、玉米赤霉烯酮(≤****/**)；重金屬污染物:鉛≤*.***/**、鎘(*.***/**-*.***/**)、汞(*.****/**)、無機砷(*.***/**-*.***/**)；農藥:對磷化物、馬拉硫磷等***余種農藥規定了最大殘留限量。食用油衛生標準必須符合:******-**** *.食品溯源要求 必須保證所有食品的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬菜專業流通市場，嚴禁收購散戶農民的供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★六、食材配送要求 六、食材配送要求 *、配送計劃：采購人按需求制定食材配送計劃，于一日前將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標人。若食材配送計劃沒有即時送達或出現錯誤時，中標人有義務主動提醒或通知采購人。中標人根據采購人每天提供的食材配送計劃，及時組織籌措和加工，確保按規定的品種、數量、質量配送。如需要更換配送品種時，須經采購人同意方可施行。中標人配送時需提供注明食材名稱、單位、數量、售價及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認，作為雙方驗收憑證，同時中標人每月或根據采購人需要提供配送食材的動、植物食品檢驗檢疫報告。 *、配送時間：根據采購人需求定期配送。遇采購人有特殊情況時，需要提前開餐或臨時增加食材品種和數量，采購人應提前*小時將訂單通知中標人，中標人應及時調整送貨時間，并確保在收到通知后*小時左右送達。如遇不可抗力貨物不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，投標人可擬定應急方案與食堂管理人員協商對接。 *、運輸要求：必須采用符合衛生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內倉應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。食材堆放科學合理，避免造成交叉污染。 冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸，目的地在*小時以內的用保溫車配送，*小時以外的用制冷車配送，食材到達目的地時外包裝箱應干爽，無軟化現象。 運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸，嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并存檔；在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘，冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘。 ★七、驗收流程： (一)驗收： *、按招標文件規定的食材質量要求對食材質量進行核查，食材應清潔，無損傷、腐爛現象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現象。按索票--驗證--抽查--計數--入庫的程序完成驗收，中標人可提供原件的留原件，原件只有一份而無法提供給采購人的查驗原件后，索取復印件留存。 *、每批次每種食材均抽查驗收，抽查率為***%。如發現食材有損壞等情況，應在相關單據上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應和中標人送貨人員一起確認，并保留雙方簽字單據。 *、抽查發現問題的處理： (*)對危及人身安全的食材質量問題，一經發現，當日所送同批次食材全部退貨。 (*)若抽查未發現問題，而在加工食用前發現部分食材存在質量問題，應立即通知中標人，對問題食材做退貨處理。 (二)退(補)貨： 當日送達食材出現質量不達標、缺斤少兩、配送錯誤等問題(若雙方對質量或重量有爭議，可送具有檢驗資質的部門檢測，同時留樣備檢)，由中標人負責在**～**分鐘之內補換貨，包換或包退，并承擔因此而產生的一切費用。在退貨過程中，對有礙公共衛生安全的食品，應按國家有關規定處理或進行協議銷毀，不再退貨給中標人。 (三)驗收記錄： 驗收完畢后，雙方必須在食材收貨清單(格式自定，但必須包括食材名稱、數量、重量、單價、合價等內容)上簽名確認，作為采購人支付貨款的依據之一。 (四)其他要求： *、中標人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》要求。 *、中標人所提供的食材必須符合國家行業生產及經營標準，貨真價實，均能提供相應批次的合格檢驗證明。 *、中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合國家強制性標準，符合國家有關質量檢測、環保標準及食材出廠標準。 *、中標人負責食材的運輸、質量檢測等工作，并承擔所產生的費用。 *、中標人未能履行招標文件和合同所定事項，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔因此產生的一切損失和費用外，可取消其配送資格。 *、中標人需為所配送食堂投保食品安全責任險。如因中標人提供的食材質量問題，造成我單位人員食物中毒，中標人承擔全部后果。 *、在履行合同中遇有特殊情況，如供應商因不可抗力原因不能滿足采購人某些食材需要，不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，采購人也可自行采購。 ★八、售后服務要求 投標人對提供的米面油類、預包裝食品類等食品，在驗貨過程中，因產品質量而導致的缺陷，必須免費提供包換、包退、及時補充服務，并且按照時限要求完成退換。 投標人須無償提供該商品的來源渠道，確保轉基因大豆油、地溝油、劣質食材、有毒有害食品等不得流入采購單位，采購人在驗貨過程中一經發現存在上述質量問題，以后不得參與采購單位采購活動，如出現食品安全問題，將根據實際情況追究其法律責任。 ★九、定價方式： *、以每周五為定價日，以定價日的價格做為下一周的結算基準價(例如：下周三采購的食材，應按上周五的價格結算)。結算基準價參照沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價的最新報價公布的價格。定價當日沒有公布價格的，將日期推前至有公布價格的日期，以該日期公布的價格參照作基準價。食材價格由中標人提供，采購人負責核對。如遇食材價格調整均以價格確定日的價格為準，不再另行調整，采購人與中標人雙方各自承擔由此帶來的經濟風險。 *、若釆購人訂購食材的價格，在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)報價標準中未列出，則按遼寧省農產品價格公布的最新報價為計算依據。若以上兩處均未報價，則供貨時由中標人與采購人具體協商，參考調研周邊市場行情確定標準執行。 *、結算價格＝在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價×(中標折扣)×實際供貨量。 ★十、違約責任 *、供應商每出現一次延遲供貨，采購方扣除該食堂當月貨款的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由雙方協商解決。) *、采購方臨時要求補充貨物的,供應商應在約定時間內無條件把指定的貨物送至指定的地點，否則應按延遲供貨處理。 *、因貨物驗收不合格，采購方有權拒收貨物，供應商需在采購方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。 *、履約過程中，產品發生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰該食堂當月貨款的**%作為違約金。 *、供應商供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因供應商提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，供應商除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時采購方一次性扣罰當月貨款**%并解除合同。 *、供應商如有轉包或分包行為，一經發現并查實，采購方全額扣除當月貨款，并有權解除供貨合同。 *、對于超出采購方需求的產品，采購方有權拒收。 *、因產品所有權爭議或質量問題給采購方或者第三方造成傷害或損失的，供應商應負全部責任，賠償采購方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發生，同時采購方扣罰該食堂當月貨款的**%。 *、采購方首次檢查發現供應商生產(或供應)的貨物的種(養)殖環境、制作工藝、操作流程以及倉儲環境不符合國家相關規定、雙方合同約定或供應商投標文件響應承諾的，供應商須在**日內整改完畢。此后采購方檢查供應商相關問題仍未達到要求的，供應商每次向采購方支付****元違約金。 **、供應商除支付上述違約金外，且應同時賠償采購方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用、律師費、訴訟費、保全費、執行費等一切支出和損失。 **、如果供應商出現嚴重違約，采購方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由供應商承擔。 **、如遇政策性調整導致食堂停止運營則對應合同自動終止。 注：執行標準不論有無年代號，除有特別說明的以外，均以最新有效版本為準。
合同履行期限：自合同簽訂之日起*年。
需落實的政府采購政策內容：落實中小微企業(含監獄企業)、殘疾人就業、節能產品、環境標志產品、遼寧省創新產品和服務等政府采購政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(%)：***
★一、項目概述： ****年度渾南區柏葉*號米面油干調及預包裝食品類食材配送服務 采購目錄(包括但不限于目錄，采購單位有權增減)： *.米面油類：大米、面、食用油、色拉油、花生油、大豆油、葵花籽油、調和油、花生米、黃豆、雜糧類、八寶米、小米、麥仁等。 *.其他食品：食用鹽、白糖、味精、干貨、醬油、陳醋、大料、十三香、花椒、陳皮、芝麻、大醬、番茄醬、拌飯醬、辣椒油、花椒油、八寶菜、川椒段、火鍋底料、淡奶油、腐竹、木耳、銀耳、粉條、榨菜、干佐料、紅蘑、辣椒醬、料酒、芝麻醬、炸雞粉、芥末醬、梅菜、裙帶菜、下飯菜、酸豇豆、海帶扣、剁椒醬、一品鮮、耗油、散茶葉、沙拉醬、黑胡椒醬、面包、火腿、食品添加劑、酵母等預包裝食品。 二、配送地點 包組編號：*** 配送地點：采購人指定地點。 三、基本要求： *、投標人必須是正規的食材配送公司，必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件)。 ★*、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(******-****)要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材(如去皮、砍斬等)，應當提前處理好。 ★*、中標人不得將中標項目轉包、分包，否則采購人有權單方終止合同，由此產生的一切經濟損失由中標人自行承擔。 ★*、中標人須接受采購人的月度考核，由采購人對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。中標人對評議結果有異議，可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處，中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。累計*個月被評議為不合格的，采購人有權解除合同。雙方對確有異議處，可提交合同履行地人民法院裁決。 ★*、食材具體需求量以實際供應前一天食堂采購要求為準。采購金額以實際結算價為準。采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額，投標人須自行承擔由此帶來的任何風險。 *、中標人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人使用單位食堂管理員對接，及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題，如無意外情況，一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作，遵守采購人相關規章制度，服從采購人管理。 ★*、除不可抗力外，中標人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應提前通知中標人。因中標人原因延誤配送的(采購人要求推遲的除外)，采購人有權自行采購，并由中標人承擔由此產生的一切損失和費用。 *★、中標人不得隨意變更食材，應嚴格按招標要求(含商標、名稱、產地、規格和重量等)配送，否則，采購人有權拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應書面向采購人申請。中標人須按配送食材的銷售額開具正式發票。 ★*、中標人在實施食材配送期間，不得將配送的實際數量及地點泄露給其他企業或者個人，中標人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務，并需將配送人員的詳細資料報采購人備案，食材配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員，必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批，審批合格者方可更換。 ★**、中標人必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或專業流通市場，嚴禁收購散戶的食材供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★四、其他要求 (一)報價要求： 本項目以沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，所有需采購的食材均采用同一個折扣。投標報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務、保險、搬運費、稅金、質量檢測等一切費用。 沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，本項目設置最高投標報價折扣***%。 (二)包裝要求： 食材包裝應完好無破漏，無腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財產安全的危險。 (三)質量要求： 食材應當符合國家或行業標準，并應出示質量檢測書及來源，有保質期限的食材剩余保存期不得少于原有保質期的三分之二。 ★五、分類質量要求 *.米面油類： *.*米：優質大米，米粒整齊均勻潔白，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*面：小麥粉，面粉顏色正常，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉基因成分。包裝要有生產日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準。 *.預包裝食品 *.*調料類：包裝完好無破損，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。 *.*醬油:顏色呈紅褐色不發暗，澄清有光澤，有濃郁的醬香，產生的泡沫，細膩，掛壁現象好。質地均勻，無沉淀。氨基酸態氮含量最低不低于*.***/*****。 *.*味精:無色至白色結晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見雜質。 *.*食醋:具有正常食醋的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味與異味，無浮物，不渾濁，無沉淀，無異物，無醋鰻、醋虱。 *.*醬腌菜:具有醬腌菜固有的色、香、味，無雜質，無其他不良氣味，不得有霉斑白膜。 *.*醬類食品:具有正常釀造醬的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味，不得有酸、苦、焦糊及其它異味、異物。 *.*淀粉制品:具有各自品種固有的形態和色澤，不酸、不粘、不發霉，無變質，無異味，無雜質，口嘗無砂質。 *.*食鹽:結晶整齊一致，堅硬光滑，呈透明或半透明，不結塊，無反鹵吸潮現象，無雜質，沾取少許嘗試具有純正的咸味。 *.**白糖:色澤潔白明亮，有光澤，具有白糖的正常氣味，無酸味、酒味或其他外來氣味。 *.**白砂糖:顆粒大如砂粒，晶粒均勻整齊，晶面明顯，無碎末，糖質堅硬。 *.**綿白糖:顆粒細小而均勻，質地綿軟、潮潤。冰糖:塊形完整，個粒均勻，結晶組織嚴密，透明或半透明，無破碎。 *.**凡是白糖應干燥，晶粒松散，不粘手，不結塊，無肉眼可見的雜質，白糖的水溶液應清晰透明無雜質。 *.執行標準 *.*米面類執行標準 ******-****、******-****、**/*****-****、**/*****-****、******-**** *.*大米的質量標準：除符合標準一等米外，要求 碎米總量≤**%(國家標準：≤**%) 小碎米總量≤*%(國家標準：≤*.*%) 不完善米≤*.*%(國家標準：≤*.*%) 黃米粒按國家標準執行 *.*油類執行標準： 色拉油：**/* ****-****一級大豆色拉油 花生油：******-**** 大豆油：******-**** 葵花籽油：*******-**** 調和油：**/* *****-**** *.*油類質量標準： 霉變粒不得超過*%；真菌毒素:黃曲霉素**(***/**-****/**)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(≤******/**)、玉米赤霉烯酮(≤****/**)；重金屬污染物:鉛≤*.***/**、鎘(*.***/**-*.***/**)、汞(*.****/**)、無機砷(*.***/**-*.***/**)；農藥:對磷化物、馬拉硫磷等***余種農藥規定了最大殘留限量。食用油衛生標準必須符合:******-**** *.食品溯源要求 必須保證所有食品的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬菜專業流通市場，嚴禁收購散戶農民的供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★六、食材配送要求 六、食材配送要求 *、配送計劃：采購人按需求制定食材配送計劃，于一日前將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標人。若食材配送計劃沒有即時送達或出現錯誤時，中標人有義務主動提醒或通知采購人。中標人根據采購人每天提供的食材配送計劃，及時組織籌措和加工，確保按規定的品種、數量、質量配送。如需要更換配送品種時，須經采購人同意方可施行。中標人配送時需提供注明食材名稱、單位、數量、售價及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認，作為雙方驗收憑證，同時中標人每月或根據采購人需要提供配送食材的動、植物食品檢驗檢疫報告。 *、配送時間：根據采購人需求定期配送。遇采購人有特殊情況時，需要提前開餐或臨時增加食材品種和數量，采購人應提前*小時將訂單通知中標人，中標人應及時調整送貨時間，并確保在收到通知后*小時左右送達。如遇不可抗力貨物不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，投標人可擬定應急方案與食堂管理人員協商對接。 *、運輸要求：必須采用符合衛生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內倉應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。食材堆放科學合理，避免造成交叉污染。 冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸，目的地在*小時以內的用保溫車配送，*小時以外的用制冷車配送，食材到達目的地時外包裝箱應干爽，無軟化現象。 運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸，嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并存檔；在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘，冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘。 ★七、驗收流程： (一)驗收： *、按招標文件規定的食材質量要求對食材質量進行核查，食材應清潔，無損傷、腐爛現象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現象。按索票--驗證--抽查--計數--入庫的程序完成驗收，中標人可提供原件的留原件，原件只有一份而無法提供給采購人的查驗原件后，索取復印件留存。 *、每批次每種食材均抽查驗收，抽查率為***%。如發現食材有損壞等情況，應在相關單據上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應和中標人送貨人員一起確認，并保留雙方簽字單據。 *、抽查發現問題的處理： (*)對危及人身安全的食材質量問題，一經發現，當日所送同批次食材全部退貨。 (*)若抽查未發現問題，而在加工食用前發現部分食材存在質量問題，應立即通知中標人，對問題食材做退貨處理。 (二)退(補)貨： 當日送達食材出現質量不達標、缺斤少兩、配送錯誤等問題(若雙方對質量或重量有爭議，可送具有檢驗資質的部門檢測，同時留樣備檢)，由中標人負責在**～**分鐘之內補換貨，包換或包退，并承擔因此而產生的一切費用。在退貨過程中，對有礙公共衛生安全的食品，應按國家有關規定處理或進行協議銷毀，不再退貨給中標人。 (三)驗收記錄： 驗收完畢后，雙方必須在食材收貨清單(格式自定，但必須包括食材名稱、數量、重量、單價、合價等內容)上簽名確認，作為采購人支付貨款的依據之一。 (四)其他要求： *、中標人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》要求。 *、中標人所提供的食材必須符合國家行業生產及經營標準，貨真價實，均能提供相應批次的合格檢驗證明。 *、中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合國家強制性標準，符合國家有關質量檢測、環保標準及食材出廠標準。 *、中標人負責食材的運輸、質量檢測等工作，并承擔所產生的費用。 *、中標人未能履行招標文件和合同所定事項，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔因此產生的一切損失和費用外，可取消其配送資格。 *、中標人需為所配送食堂投保食品安全責任險。如因中標人提供的食材質量問題，造成我單位人員食物中毒，中標人承擔全部后果。 *、在履行合同中遇有特殊情況，如供應商因不可抗力原因不能滿足采購人某些食材需要，不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，采購人也可自行采購。 ★八、售后服務要求 投標人對提供的米面油類、預包裝食品類等食品，在驗貨過程中，因產品質量而導致的缺陷，必須免費提供包換、包退、及時補充服務，并且按照時限要求完成退換。 投標人須無償提供該商品的來源渠道，確保轉基因大豆油、地溝油、劣質食材、有毒有害食品等不得流入采購單位，采購人在驗貨過程中一經發現存在上述質量問題，以后不得參與采購單位采購活動，如出現食品安全問題，將根據實際情況追究其法律責任。 ★九、定價方式： *、以每周五為定價日，以定價日的價格做為下一周的結算基準價(例如：下周三采購的食材，應按上周五的價格結算)。結算基準價參照沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價的最新報價公布的價格。定價當日沒有公布價格的，將日期推前至有公布價格的日期，以該日期公布的價格參照作基準價。食材價格由中標人提供，采購人負責核對。如遇食材價格調整均以價格確定日的價格為準，不再另行調整，采購人與中標人雙方各自承擔由此帶來的經濟風險。 *、若釆購人訂購食材的價格，在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)報價標準中未列出，則按遼寧省農產品價格公布的最新報價為計算依據。若以上兩處均未報價，則供貨時由中標人與采購人具體協商，參考調研周邊市場行情確定標準執行。 *、結算價格＝在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價×(中標折扣)×實際供貨量。 ★十、違約責任 *、供應商每出現一次延遲供貨，采購方扣除該食堂當月貨款的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由雙方協商解決。) *、采購方臨時要求補充貨物的,供應商應在約定時間內無條件把指定的貨物送至指定的地點，否則應按延遲供貨處理。 *、因貨物驗收不合格，采購方有權拒收貨物，供應商需在采購方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。 *、履約過程中，產品發生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰該食堂當月貨款的**%作為違約金。 *、供應商供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因供應商提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，供應商除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時采購方一次性扣罰當月貨款**%并解除合同。 *、供應商如有轉包或分包行為，一經發現并查實，采購方全額扣除當月貨款，并有權解除供貨合同。 *、對于超出采購方需求的產品，采購方有權拒收。 *、因產品所有權爭議或質量問題給采購方或者第三方造成傷害或損失的，供應商應負全部責任，賠償采購方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發生，同時采購方扣罰該食堂當月貨款的**%。 *、采購方首次檢查發現供應商生產(或供應)的貨物的種(養)殖環境、制作工藝、操作流程以及倉儲環境不符合國家相關規定、雙方合同約定或供應商投標文件響應承諾的，供應商須在**日內整改完畢。此后采購方檢查供應商相關問題仍未達到要求的，供應商每次向采購方支付****元違約金。 **、供應商除支付上述違約金外，且應同時賠償采購方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用、律師費、訴訟費、保全費、執行費等一切支出和損失。 **、如果供應商出現嚴重違約，采購方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由供應商承擔。 **、如遇政策性調整導致食堂停止運營則對應合同自動終止。 注：執行標準不論有無年代號，除有特別說明的以外，均以最新有效版本為準。
合同履行期限：自合同簽訂之日起*年。
需落實的政府采購政策內容：落實中小微企業(含監獄企業)、殘疾人就業、節能產品、環境標志產品、遼寧省創新產品和服務等政府采購政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(%)：***
★一、項目概述： ****年度渾南區柏葉*號米面油干調及預包裝食品類食材配送服務 采購目錄(包括但不限于目錄，采購單位有權增減)： *.米面油類：大米、面、食用油、色拉油、花生油、大豆油、葵花籽油、調和油、花生米、黃豆、雜糧類、八寶米、小米、麥仁等。 *.其他食品：食用鹽、白糖、味精、干貨、醬油、陳醋、大料、十三香、花椒、陳皮、芝麻、大醬、番茄醬、拌飯醬、辣椒油、花椒油、八寶菜、川椒段、火鍋底料、淡奶油、腐竹、木耳、銀耳、粉條、榨菜、干佐料、紅蘑、辣椒醬、料酒、芝麻醬、炸雞粉、芥末醬、梅菜、裙帶菜、下飯菜、酸豇豆、海帶扣、剁椒醬、一品鮮、耗油、散茶葉、沙拉醬、黑胡椒醬、面包、火腿、食品添加劑、酵母等預包裝食品。 二、配送地點 包組編號：*** 配送地點：采購人指定地點。 三、基本要求： *、投標人必須是正規的食材配送公司，必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件)。 ★*、所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(******-****)要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材(如去皮、砍斬等)，應當提前處理好。 ★*、中標人不得將中標項目轉包、分包，否則采購人有權單方終止合同，由此產生的一切經濟損失由中標人自行承擔。 ★*、中標人須接受采購人的月度考核，由采購人對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。中標人對評議結果有異議，可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處，中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。累計*個月被評議為不合格的，采購人有權解除合同。雙方對確有異議處，可提交合同履行地人民法院裁決。 ★*、食材具體需求量以實際供應前一天食堂采購要求為準。采購金額以實際結算價為準。采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額，投標人須自行承擔由此帶來的任何風險。 *、中標人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人使用單位食堂管理員對接，及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題，如無意外情況，一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作，遵守采購人相關規章制度，服從采購人管理。 ★*、除不可抗力外，中標人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應提前通知中標人。因中標人原因延誤配送的(采購人要求推遲的除外)，采購人有權自行采購，并由中標人承擔由此產生的一切損失和費用。 *★、中標人不得隨意變更食材，應嚴格按招標要求(含商標、名稱、產地、規格和重量等)配送，否則，采購人有權拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應書面向采購人申請。中標人須按配送食材的銷售額開具正式發票。 ★*、中標人在實施食材配送期間，不得將配送的實際數量及地點泄露給其他企業或者個人，中標人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務，并需將配送人員的詳細資料報采購人備案，食材配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員，必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批，審批合格者方可更換。 ★**、中標人必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或專業流通市場，嚴禁收購散戶的食材供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★四、其他要求 (一)報價要求： 本項目以沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，所有需采購的食材均采用同一個折扣。投標報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務、保險、搬運費、稅金、質量檢測等一切費用。 沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價為基準，本項目設置最高投標報價折扣***%。 (二)包裝要求： 食材包裝應完好無破漏，無腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財產安全的危險。 (三)質量要求： 食材應當符合國家或行業標準，并應出示質量檢測書及來源，有保質期限的食材剩余保存期不得少于原有保質期的三分之二。 ★五、分類質量要求 *.米面油類： *.*米：優質大米，米粒整齊均勻潔白，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*面：小麥粉，面粉顏色正常，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉基因成分。包裝要有生產日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準。 *.預包裝食品 *.*調料類：包裝完好無破損，使用日期不得少于原有保質期的三分之二。 *.*辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。 *.*醬油:顏色呈紅褐色不發暗，澄清有光澤，有濃郁的醬香，產生的泡沫，細膩，掛壁現象好。質地均勻，無沉淀。氨基酸態氮含量最低不低于*.***/*****。 *.*味精:無色至白色結晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見雜質。 *.*食醋:具有正常食醋的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味與異味，無浮物，不渾濁，無沉淀，無異物，無醋鰻、醋虱。 *.*醬腌菜:具有醬腌菜固有的色、香、味，無雜質，無其他不良氣味，不得有霉斑白膜。 *.*醬類食品:具有正常釀造醬的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味，不得有酸、苦、焦糊及其它異味、異物。 *.*淀粉制品:具有各自品種固有的形態和色澤，不酸、不粘、不發霉，無變質，無異味，無雜質，口嘗無砂質。 *.*食鹽:結晶整齊一致，堅硬光滑，呈透明或半透明，不結塊，無反鹵吸潮現象，無雜質，沾取少許嘗試具有純正的咸味。 *.**白糖:色澤潔白明亮，有光澤，具有白糖的正常氣味，無酸味、酒味或其他外來氣味。 *.**白砂糖:顆粒大如砂粒，晶粒均勻整齊，晶面明顯，無碎末，糖質堅硬。 *.**綿白糖:顆粒細小而均勻，質地綿軟、潮潤。冰糖:塊形完整，個粒均勻，結晶組織嚴密，透明或半透明，無破碎。 *.**凡是白糖應干燥，晶粒松散，不粘手，不結塊，無肉眼可見的雜質，白糖的水溶液應清晰透明無雜質。 *.執行標準 *.*米面類執行標準 ******-****、******-****、**/*****-****、**/*****-****、******-**** *.*大米的質量標準：除符合標準一等米外，要求 碎米總量≤**%(國家標準：≤**%) 小碎米總量≤*%(國家標準：≤*.*%) 不完善米≤*.*%(國家標準：≤*.*%) 黃米粒按國家標準執行 *.*油類執行標準： 色拉油：**/* ****-****一級大豆色拉油 花生油：******-**** 大豆油：******-**** 葵花籽油：*******-**** 調和油：**/* *****-**** *.*油類質量標準： 霉變粒不得超過*%；真菌毒素:黃曲霉素**(***/**-****/**)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(≤******/**)、玉米赤霉烯酮(≤****/**)；重金屬污染物:鉛≤*.***/**、鎘(*.***/**-*.***/**)、汞(*.****/**)、無機砷(*.***/**-*.***/**)；農藥:對磷化物、馬拉硫磷等***余種農藥規定了最大殘留限量。食用油衛生標準必須符合:******-**** *.食品溯源要求 必須保證所有食品的來源清晰明確，必須來源于受到地方政府部門監管的大型自有農地、商品菜基地或蔬菜專業流通市場，嚴禁收購散戶農民的供應，有農產品質量追溯系統，并實行產品溯源管理。 ★六、食材配送要求 六、食材配送要求 *、配送計劃：采購人按需求制定食材配送計劃，于一日前將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標人。若食材配送計劃沒有即時送達或出現錯誤時，中標人有義務主動提醒或通知采購人。中標人根據采購人每天提供的食材配送計劃，及時組織籌措和加工，確保按規定的品種、數量、質量配送。如需要更換配送品種時，須經采購人同意方可施行。中標人配送時需提供注明食材名稱、單位、數量、售價及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認，作為雙方驗收憑證，同時中標人每月或根據采購人需要提供配送食材的動、植物食品檢驗檢疫報告。 *、配送時間：根據采購人需求定期配送。遇采購人有特殊情況時，需要提前開餐或臨時增加食材品種和數量，采購人應提前*小時將訂單通知中標人，中標人應及時調整送貨時間，并確保在收到通知后*小時左右送達。如遇不可抗力貨物不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，投標人可擬定應急方案與食堂管理人員協商對接。 *、運輸要求：必須采用符合衛生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內倉應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。食材堆放科學合理，避免造成交叉污染。 冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸，目的地在*小時以內的用保溫車配送，*小時以外的用制冷車配送，食材到達目的地時外包裝箱應干爽，無軟化現象。 運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸，嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并存檔；在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘，冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘。 ★七、驗收流程： (一)驗收： *、按招標文件規定的食材質量要求對食材質量進行核查，食材應清潔，無損傷、腐爛現象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現象。按索票--驗證--抽查--計數--入庫的程序完成驗收，中標人可提供原件的留原件，原件只有一份而無法提供給采購人的查驗原件后，索取復印件留存。 *、每批次每種食材均抽查驗收，抽查率為***%。如發現食材有損壞等情況，應在相關單據上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應和中標人送貨人員一起確認，并保留雙方簽字單據。 *、抽查發現問題的處理： (*)對危及人身安全的食材質量問題，一經發現，當日所送同批次食材全部退貨。 (*)若抽查未發現問題，而在加工食用前發現部分食材存在質量問題，應立即通知中標人，對問題食材做退貨處理。 (二)退(補)貨： 當日送達食材出現質量不達標、缺斤少兩、配送錯誤等問題(若雙方對質量或重量有爭議，可送具有檢驗資質的部門檢測，同時留樣備檢)，由中標人負責在**～**分鐘之內補換貨，包換或包退，并承擔因此而產生的一切費用。在退貨過程中，對有礙公共衛生安全的食品，應按國家有關規定處理或進行協議銷毀，不再退貨給中標人。 (三)驗收記錄： 驗收完畢后，雙方必須在食材收貨清單(格式自定，但必須包括食材名稱、數量、重量、單價、合價等內容)上簽名確認，作為采購人支付貨款的依據之一。 (四)其他要求： *、中標人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》要求。 *、中標人所提供的食材必須符合國家行業生產及經營標準，貨真價實，均能提供相應批次的合格檢驗證明。 *、中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合國家強制性標準，符合國家有關質量檢測、環保標準及食材出廠標準。 *、中標人負責食材的運輸、質量檢測等工作，并承擔所產生的費用。 *、中標人未能履行招標文件和合同所定事項，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔因此產生的一切損失和費用外，可取消其配送資格。 *、中標人需為所配送食堂投保食品安全責任險。如因中標人提供的食材質量問題，造成我單位人員食物中毒，中標人承擔全部后果。 *、在履行合同中遇有特殊情況，如供應商因不可抗力原因不能滿足采購人某些食材需要，不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，采購人也可自行采購。 ★八、售后服務要求 投標人對提供的米面油類、預包裝食品類等食品，在驗貨過程中，因產品質量而導致的缺陷，必須免費提供包換、包退、及時補充服務，并且按照時限要求完成退換。 投標人須無償提供該商品的來源渠道，確保轉基因大豆油、地溝油、劣質食材、有毒有害食品等不得流入采購單位，采購人在驗貨過程中一經發現存在上述質量問題，以后不得參與采購單位采購活動，如出現食品安全問題，將根據實際情況追究其法律責任。 ★九、定價方式： *、以每周五為定價日，以定價日的價格做為下一周的結算基準價(例如：下周三采購的食材，應按上周五的價格結算)。結算基準價參照沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價的最新報價公布的價格。定價當日沒有公布價格的，將日期推前至有公布價格的日期，以該日期公布的價格參照作基準價。食材價格由中標人提供，采購人負責核對。如遇食材價格調整均以價格確定日的價格為準，不再另行調整，采購人與中標人雙方各自承擔由此帶來的經濟風險。 *、若釆購人訂購食材的價格，在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)報價標準中未列出，則按遼寧省農產品價格公布的最新報價為計算依據。若以上兩處均未報價，則供貨時由中標人與采購人具體協商，參考調研周邊市場行情確定標準執行。 *、結算價格＝在沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價×(中標折扣)×實際供貨量。 ★十、違約責任 *、供應商每出現一次延遲供貨，采購方扣除該食堂當月貨款的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由雙方協商解決。) *、采購方臨時要求補充貨物的,供應商應在約定時間內無條件把指定的貨物送至指定的地點，否則應按延遲供貨處理。 *、因貨物驗收不合格，采購方有權拒收貨物，供應商需在采購方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，采購方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。 *、履約過程中，產品發生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰該食堂當月貨款的**%作為違約金。 *、供應商供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因供應商提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，供應商除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時采購方一次性扣罰當月貨款**%并解除合同。 *、供應商如有轉包或分包行為，一經發現并查實，采購方全額扣除當月貨款，并有權解除供貨合同。 *、對于超出采購方需求的產品，采購方有權拒收。 *、因產品所有權爭議或質量問題給采購方或者第三方造成傷害或損失的，供應商應負全部責任，賠償采購方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發生，同時采購方扣罰該食堂當月貨款的**%。 *、采購方首次檢查發現供應商生產(或供應)的貨物的種(養)殖環境、制作工藝、操作流程以及倉儲環境不符合國家相關規定、雙方合同約定或供應商投標文件響應承諾的，供應商須在**日內整改完畢。此后采購方檢查供應商相關問題仍未達到要求的，供應商每次向采購方支付****元違約金。 **、供應商除支付上述違約金外，且應同時賠償采購方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用、律師費、訴訟費、保全費、執行費等一切支出和損失。 **、如果供應商出現嚴重違約，采購方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由供應商承擔。 **、如遇政策性調整導致食堂停止運營則對應合同自動終止。 注：執行標準不論有無年代號，除有特別說明的以外，均以最新有效版本為準。
合同履行期限：自合同簽訂之日起*年。
需落實的政府采購政策內容：落實中小微企業(含監獄企業)、殘疾人就業、節能產品、環境標志產品、遼寧省創新產品和服務等政府采購政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
二、供應商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。
*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：根據《政府采購促進中小企業發展管理辦法》(財庫【****】**號)相關規定，本項目專門面向中小企業采購，投標人應為中小微企業或監獄企業或殘疾人福利性單位。
*.本項目的特定資格要求：具有有效期內的《食品經營許可證》或食品經營備案證明。
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。
四、獲取招標文件
時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節假日除外)
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點
****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：沈陽公共資源交易中心 電子投標文件在遼寧政府采購網提交。備份投標文件遞交至沈陽市渾南區世紀路*號**世紀大廈*座*樓文件接收區
六、公告期限
自本公告發布之日起*個工作日。
七、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。
*、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函
*、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。
質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。
八、其他補充事宜
*、參與本項目的投標人必須按照遼寧省財政廳要求辦理**數字證書，在招標公告規定的獲取招標文件時間內，在遼寧政府采購網上完成招標文件下載。 *、投標人除在電子評審系統上傳投標(響應)文件外，應在遞交投標(響應)文件截止時間前提交按采購文件規定的備份文件，并承諾備份文件與電子評審系統中上傳的投標(響應)文件內容、格式一致，備系統突發故障使用。投標人僅提交備份文件的，投標(響應)無效。電子投標(響應)文件及報價須在開標截止時間前及時上傳和提交。詳見遼寧政府采購網《關于完善政府采購電子評審業務流程等有關事項的通知》 遼財采函[****]***號。 *、關于解密：開標截止時間后，供應商應在**分鐘內完成解密(供應商須自行準備電子設備或遠程操作處理)。 *、供應商在電子評審活動中出現以下情形的，應按如下規定進行處理： (*)因供應商原因造成投標文件未解密的； (*)因供應商自用設備原因造成的未在規定時間內解密、上傳文件或投標(響應)報價等問題影響電子評審的； (*)因供應商原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的。 出現前款(*)(*)情形的，視為放棄投標(響應)；出現前款(*)情形的，由供應商自行承擔相應責任。 *、參與本項目的投標人須自行辦理好**鎖，具體操作流程請詳閱遼寧政府采購網“首頁-辦事指南”中公布的“遼寧政府采購網關于辦理**數字證書的操作手冊”和“遼寧政府采購網新版系統投標人操作手冊”，具體規定詳見《關于啟用政府采購數字認證和電子招投標業務有關事宜的通知》(遼財采〔****〕***號)及相關通知，請按照相關規定，及時辦理相關手續，因未辦理相關手續造成的所有后果，由投標人自行承擔。
九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系
*.采購人信息
名稱：
沈陽市紀委監委綜合保障中心(沈陽市紀委監委電化教育中心)
地址：
沈陽市渾南區新隆街*號**號
聯系方式：
***-********
*.采購代理機構信息：
名稱：
紅城國際工程項目管理有限公司
地址：
遼寧省沈陽市渾南區新隆街*號金廊萬科中心
聯系方式：
***-********
郵箱地址：
**********登錄后查看***.***
開戶行：
招商銀行股份有限公司西安科技路支行
賬戶名稱：
紅城國際工程項目管理有限公司
賬號：
***************
*.項目聯系方式
項目聯系人：
劉冰雪
電話：
********-****
