項目概況
****年食品安全抽檢、農貿市場快檢招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標文件。
一、項目基本情況
項目編號：****-******-*****
項目名稱：****年食品安全抽檢、農貿市場快檢
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
序號 食品大類 (一級) 食品亞類 (二級) 食品品種 (三級) 食品細類 (四級) 風險等級 必檢項目 抽檢項目 批次 * 食用農產品 水產品 淡水產品 淡水魚 高 恩諾沙星、地西泮 揮發性鹽基氮、鎘(以**計)、多氯聯苯、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、磺胺類(總量)、甲硝唑、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星 ** 淡水蝦 高 鎘(以**計)、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、磺胺類(總量)、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、氧氟沙星、諾氟沙星 ** 淡水蟹 高 鎘(以**計)、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、呋喃唑酮代謝物、氧氟沙星 * 海水產品 海水魚 高 揮發性鹽基氮、組胺、鎘(以**計)、多氯聯苯、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、恩諾沙星、磺胺類(總量)、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、甲氧芐啶、甲硝唑、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星 ** 海水蝦 高 揮發性鹽基氮、鎘(以**計)、二氧化硫殘留量、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、磺胺類(總量)、諾氟沙星 ** 海水蟹 高 鎘(以**計) 二氧化硫殘留量、孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝物、諾氟沙星 * 貝類 貝類 高 鎘(以**計) 無機砷(以**計)、多氯聯苯、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、磺胺類(總量)、氧氟沙星、五氯酚酸鈉(以五氯酚計) ** 其他水產品 其他水產品 高 恩諾沙星、鎘(以**計) 孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、磺胺類(總量)、氟苯尼考、甲硝唑、氧氟沙星、諾氟沙星 * * 食用農產品 水果類 仁果類水果 蘋果 較高 敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧樂果、三氯殺螨醇 * 梨 較高 吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、多菌靈、克百威、氧樂果、水胺硫磷、苯醚甲環唑、噻蟲嗪、乙螨唑 * 核果類水果 棗 較高 多菌靈、氟蟲腈、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、氧樂果、糖精鈉(以糖精計) * 桃 較高 苯醚甲環唑、敵敵畏、多菌靈、氟硅唑、甲胺磷、克百威、氧樂果、溴氰菊酯、吡蟲啉 * 油桃 較高 多菌靈、甲胺磷、克百威、氧樂果、敵敵畏、苯醚甲環唑、噻蟲胺 * 柑橘類水果 柑、橘 較高 苯醚甲環唑 丙溴磷、克百威、聯苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷、氧樂果、甲拌磷、*,*-滴和*,*-滴鈉鹽、毒死蜱 * 柚 較高 水胺硫磷、聯苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌靈、克百威 * 檸檬 較高 多菌靈、克百威、聯苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氯唑磷 * 橙 較高 丙溴磷、克百威、聯苯菊酯、三唑磷、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂果、*,*-滴和*,*-滴鈉鹽、苯醚甲環唑、狄氏劑、氯唑磷 * 漿果和其他小型水果 葡萄 較高 苯醚甲環唑、己唑醇、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟蟲腈、氯吡脲、聯苯菊酯 * 草莓 較高 阿維菌素、敵敵畏、多菌靈、克百威、烯酰嗎啉、氧樂果、戊菌唑、吡蟲啉、乙酰甲胺磷 * 獼猴桃 較高 敵敵畏、多菌靈、氯吡脲、氧樂果 * 桑葚 較高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三氯蔗糖、甜蜜素(以環已基氨基磺酸計)、多菌靈 * 熱帶和亞熱帶水果 香蕉 較高 吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪、 苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、多菌靈、氟蟲腈、甲拌磷、腈苯唑、氟環唑、聯苯菊酯、烯唑醇、百菌清、噻唑膦、狄氏劑 ** 芒果 較高 吡唑醚菌酯 苯醚甲環唑、多菌靈、戊唑醇、氧樂果、噻蟲胺、乙酰甲胺磷、吡蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮 * 火龍果 較高 氟蟲腈、甲胺磷、克百威、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 荔枝 較高 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 多菌靈、氧樂果、毒死蜱、苯醚甲環唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、吡唑醚菌酯、除蟲脲、氰霜唑、氟嗎啉 * 楊梅 較高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三氯蔗糖、甜蜜素(以環已基氨基磺酸計)、敵敵畏、氧樂果 * 龍眼 較高 二氧化硫殘留量、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂果 * 番木瓜 較高 噻蟲胺、噻蟲嗪、乙酰甲胺磷 * 瓜果類水果 西瓜 較高 克百威、噻蟲嗪、氧樂果、乙酰甲胺磷、苯醚甲環唑 * 甜瓜類 較高 克百威、烯酰嗎啉、氧樂果、乙酰甲胺磷 * * 食用農產品 鮮蛋 鮮蛋 雞蛋 高 甲硝唑、地美硝唑 呋喃唑酮代謝物、氟蟲腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、多西環素、地克珠利、托曲珠利 ** 其他禽蛋 高 呋喃唑酮代謝物、磺胺類(總量)、多西環素 * 豆類 豆類 豆類 一般 鉛(以**計)、鉻(以**計)、赭曲霉毒素*、吡蟲啉、環丙唑醇 * 生干堅果與籽類食品 生干堅果與籽類食品 生干堅果 一般 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、吡蟲啉 * 生干籽類 一般 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、鎘(以**計)、黃曲霉毒素**、噻蟲嗪 * 合計： ***
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
序號 食品大類 (一級) 食品亞類 (二級) 食品品種 (三級) 食品細類 (四級) 風險等級 必檢項目 抽檢項目 批次 * 食用農產品 畜禽肉及副產品 畜肉 豬肉 高 磺胺類(總量) 揮發性鹽基氮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、替米考星、氟苯尼考、多西環素、地塞米松 ** 牛肉 高 克倫特羅、地塞米松 揮發性鹽基氮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環素、林可霉素、倍他米松 ** 羊肉 高 呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、磺胺類(總量)、氟苯尼考、林可毒素、環丙氨嗪、土毒素/金霉素/四環素(組合含量) ** 禽肉 雞肉 高 揮發性鹽基氮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、替米考星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環素、甲硝唑、尼卡巴嗪、環丙氨嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量) ** 鴨肉 高 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環素、甲硝唑、環丙氨嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量) * * 食用農產品 畜禽肉及副產品 畜副產品 豬肝 高 鎘(以**計)、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、多西環素、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量) * 牛肝 高 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇 * 羊肝 高 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺類(總量)、環丙氨嗪 * 豬腎 高 氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、土霉素/金霉素/四環素(組合含量) * 牛腎 高 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星 * 羊腎 高 鎘(以**計)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、環丙氨嗪 * 禽副產品 雞肝 高 呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、恩諾沙星、環丙氨嗪 * 其他禽副產品 高 呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙氨嗪 * * 食用農產品 蔬菜 豆芽 豆芽 較高 *-氯苯氧乙酸鈉(以*-氯苯氧乙酸計) 鉛(以**計)、總汞(以**計)、*-芐基腺嘌呤(*-**)、亞硫酸鹽(以***計) ** 鮮食用菌 鮮食用菌 較高 鎘(以**計)、百菌清、除蟲脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ** 鱗莖類蔬菜 韭菜 較高 毒死蜱、氧樂果 鎘(以**計)、阿維菌素、敵敵畏、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲腈、腐霉利、克百威、樂果、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ** 蔥 較高 鉛(以**計)、鎘(以**計)、丙環唑、毒死蜱、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、三唑磷、水胺硫磷、戊唑醇、氧樂果 ** 蕓薹屬類蔬菜 結球甘藍 較高 毒死蜱、甲胺磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、滅線磷、噻蟲嗪、三唑磷、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 葉菜類蔬菜 菠菜 較高 阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、腐霉利、甲拌磷、克百威、樂果、六六六、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 大白菜 較高 鎘(以**計)、阿維菌素、吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷 ** 普通白菜 較高 毒死蜱 吡蟲啉、啶蟲脒、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧樂果、 ** 芹菜 較高 毒死蜱、甲拌磷、噻蟲胺、氧樂果、 阿維菌素、百菌清、敵敵畏、啶蟲脒、腈菌唑、克百威、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、三氯殺螨醇、水胺硫磷、 ** 油麥菜 較高 阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅多威、噻蟲嗪、三氯殺螨醇、水胺硫磷、氧樂果、 * * 食用農產品 蔬菜 茄果類蔬菜 茄子 較高 鉛(以**計)、鎘(以**計)、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 辣椒 較高 噻蟲胺 鉛(以**計)、鎘(以**計)、倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、噻蟲嗪、氧樂果、 ** 番茄 較高 鉛(以**計)、鎘(以**計)、吡唑醚菌酯、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、氧樂果、 ** 甜椒 較高 鎘(以**計)、阿維菌素、倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟蟲腈、克百威、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果 * 瓜類蔬菜 黃瓜 較高 阿維菌素、噠螨靈、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、克百威、樂果、噻蟲嗪、氧樂果、 ** 豆類蔬菜 豇豆 較高 噻蟲胺、氧樂果 倍硫磷、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、 ** 菜豆 較高 吡蟲啉、毒死蜱、多菌靈、甲胺磷、克百威、噻蟲胺、三唑磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 食莢豌豆 較高 吡唑醚菌酯、毒死蜱、多菌靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、氧樂果、乙酰甲胺磷 * 根莖類和薯芋類蔬菜 山藥 較高 鉛(以**計)、毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、涕滅威 ** 蘿卜 較高 鉛(以**計)、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、甲基對硫磷、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果 * 胡蘿卜 較高 鉛(以**計)、毒死蜱、氟蟲腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺、乙酰甲胺磷 * 姜 較高 噻蟲胺、噻蟲嗪 鉛(以**計)、鎘(以**計)、吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、氧樂果、二氧化硫殘留量 ** 合計： ***
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
序號 食品大類 (一級) 食品亞類 (二級) 食品品種 (三級) 食品細類 (四級) 風險等級 抽檢項目 批次 * 糧食加工品 大米 大米 大米 較高 鉛(以**計)、鎘(以**計)、無機砷(以**計)、苯并[*]芘、黃曲霉毒素**、赭曲霉毒素* ** 小麥粉 小麥粉 小麥粉 較高 鎘(以**計)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素*、黃曲霉毒素**、過氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺 * 谷物粉類制成品 生濕面制品 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、檸檬黃 ** 發酵面制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素 安賽蜜 合成著色劑(檸檬黃 胭脂紅) 米粉制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、 * 食用油、油脂及其制品 食用植物油 食用植物油 花生油 高 酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素**、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) ** 玉米油 高 酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素**、鉛(以**計)、苯并[*]芘、特丁基對苯二酚(****) 芝麻油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、乙基麥芽酚 橄欖油、油橄欖果渣油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) 菜籽油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)、乙基麥芽酚 大豆油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) 食用植物調和油 高 酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)、乙基麥芽酚 油茶籽油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) 其他食用植物油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) * 調味品 醬油 醬油 醬油 一般 氨基酸態氮、全氮(以氮計)、銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素 * 食醋 食醋 食醋 一般 總酸(以乙酸計)、不揮發酸(以乳酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、甜蜜素 * 醬類 釀造醬 黃豆醬、甜面醬等 一般 氨基酸態氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、大腸菌群、甜蜜素、安賽蜜 * 調味料酒 調味料酒 料酒 一般 氨基酸態氮(以氮計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖 * 香辛料類 香辛料類 香辛料調味油 一般 酸價/酸值、過氧化值、鉛(以**計) * 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 較高 鉛(以**計)、羅丹明*、蘇丹紅*-**、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃 日落黃 胭脂紅) 其他香辛料調味品 較高 鉛(以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量甜蜜素 合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍) 調味料 固體復合調味料 雞粉、雞精調味料 一般 谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、鉛(以**計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群 * 其他固體調味料 一般 鉛(以**計)、蘇丹紅*-**、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、阿斯巴甜、二氧化硫殘留量、安賽蜜 * 調味品 調味料 半固體復合調味料 辣椒醬 一般 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量 * 火鍋底料、麻辣燙底料 一般 罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 其他半固體調味料 一般 鉛(以**計)、羅丹明*、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜 液體復合調味料 蠔油、蝦油、魚露 一般 氨基酸態氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群 * 其他液體調味料 一般 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 * 肉制品 熟肉制品 醬鹵肉制品 醬鹵肉制品 高 *-二甲基亞硝胺、檸檬黃、日落黃、鉛(以**計)、鎘(以**計)、鉻(以**計)、總砷(以**計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、糖精鈉(以糖精計)、氯霉素、酸性橙**、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌*、金黃色葡萄球菌*、單核細胞增生李斯特氏菌*、致瀉大腸埃希氏菌*、商業無菌* * 油炸肉制品 油炸肉制品 高 *-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌 熟肉干制品 熟肉干制品 高 *-二甲基亞硝胺、鉛(以**計)、鉻(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、氯霉素、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌*、金黃色葡萄球菌*、單核細胞增生李斯特氏菌*、致瀉大腸埃希氏菌* 熏燒烤肉制品 熏燒烤肉制品 高 鉛(以**計)、苯并[*]芘、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、納他霉素、胭脂紅、氯霉素、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、*-二甲基亞硝胺、檸檬黃、日落黃、糖精鈉 熏煮香腸火腿制品 熏煮香腸火腿制品 高 鉛(以**計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、氯霉素、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、誘惑紅 * 飲料 飲料 包裝飲用水 飲用天然礦泉水 高 界限指標、鎳、溴酸鹽、硝酸鹽(以***-計)、亞硝酸鹽(以***-計)、大腸菌群、銅綠假單胞菌 * 飲用純凈水 高 電導率、耗氧量(以**計)、亞硝酸鹽(以***-計)、余氯(游離氯)、溴酸鹽、三氯甲烷、大腸菌群、銅綠假單胞菌 其他類飲用水 高 耗氧量(以**計)、亞硝酸鹽(以***-計)、余氯(游離氯)、溴酸鹽、三氯甲烷、大腸菌群、銅綠假單胞菌 果蔬汁類及其飲料 果蔬汁類及其飲料 較高 鉛(以**計)、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、安賽蜜、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、合成著色劑(莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍，任選*個)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母 * 蛋白飲料 蛋白飲料 較高 蛋白質、三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數、大腸菌群、乳酸菌數、山梨酸、苯甲酸、防腐劑和、霉菌、酵母 * 碳酸飲料(汽水) 碳酸飲料(汽水) 一般 二氧化碳氣容量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、霉菌、酵母、阿斯巴甜 * 茶飲料 茶飲料 較高 茶多酚、咖啡因、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數 * * 速凍食品 速凍面米食品 速凍面米食品 速凍面米食品 較高 黃曲霉毒素*、鉛(以鉛計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環已基氨基磺酸計)、(檸檬黃、日落黃、莧萊紅、亮藍，任選*項)、菌落總數、大腸菌群 * 速凍調制食品 速凍調理肉制品 速凍調理肉制品 一般 過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、鉻(以**計)、氯霉素、胭脂紅、菌落總數、大腸菌群、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亞硝酸鹽 * 速凍調制水產制品 速凍調制水產制品 一般 揮發性鹽基氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、副溶血性弧菌、 * 薯類和膨化食品 薯類和膨化食品 膨化食品 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 較高 水分、酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、黃曲霉毒素**、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素 * * 糖果制品 糖果制品(含巧克力及制品) 糖果 糖果 一般 鉛(以**計)、糖精鈉(以糖精計)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任意選擇*項) * ** 茶葉及相關制品 茶葉 茶葉 綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶 一般 鉛(以**計)、草甘膦、吡蟲啉、聯苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、合成著色劑(檸檬黃、日落黃) * ** 酒類 蒸餾酒 白酒 白酒、白酒(液態)、白酒(原酒) 高 酒精度、鉛(以**計)、甲醇、氰化物(以***計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、安賽蜜 ** 發酵酒 啤酒 啤酒 一般 酒精度、甲醛 * ** 淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品 淀粉 淀粉 一般 鉛(以**計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、葛根素 ** 淀粉制品 粉絲粉條 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅任選*項) 其他淀粉制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任選*項)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 淀粉糖 淀粉糖 一般 鉛(以**計)、總砷(以**計)、葡萄糖含量以干基計，質量分數)、*** 含量占干物質，質量分數)、**？+***;含量占干物質，質量分數)、果糖(占干基比)、果糖+葡萄糖(占干基比)、*-羥甲基糠醛(以吸光度計)、果糖+葡萄糖含量(以干物質計)、果糖含量(以干物質計)、麥芽糖含量以干物質計，質量分數)、干物質(固形物)、硫酸灰分 ** 糕點 糕點 糕點 糕點 較高 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃，任選*項) ** 月餅 月餅 較高 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃，任選*項) * 粽子 粽子 粽子 較高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽密、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、商業無菌、過氧化值、甜蜜素 * ** 豆制品 豆制品 發酵性豆制品 腐乳、豆豉、納豆等 較高 鉛(以**計)、黃曲霉毒素**、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、大腸菌群 * 其他豆制品 大豆蛋白類制品等 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、大腸菌群 * 合計： ***
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
序號 食品大類 (一級) 食品亞類 (二級) 食品品種 (三級) 食品細類 (四級) 風險等級 抽檢項目 批次 * 餐飲食品 米面及其制品(自制) 小麥粉制品(自制) 饅頭花卷(自制) 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素 ** 包子(自制) 一般 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素 ** 油餅油條(自制) 較高 鋁的殘留量(干樣品，以**計) ** 肉制品(自制) 熟肉制品(自制) 肉凍、皮凍(自制) 高 鉻(以**計) * 熏燒烤肉類(自制) 較高 鉛(以**計)、苯并[*]芘、*-二甲基亞硝胺 ** 復合調味料(自制) 半固態調味料(自制) 火鍋調味料(底料、蘸料)(自制) 較高 罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁 ** 水產及水產制品(自制) 水產及水產制品(自制) 生食動物性水產品(自制) 高 鋁的殘留量(干樣品，以**計) ** 堅果及籽類食品(自制) 堅果及籽類食品(自制) 花生及其制品(自制) 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、黃曲霉毒素** ** 食用油、油脂及其制品 (自制) 食用油、油脂及其制品 (自制) 煎炸過程用油 較高 酸價、極性組分 ** 餐飲具 復用餐飲具 復用餐飲具(餐館自行消毒) 較高 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群 *** 復用餐飲具(集中清洗消毒服務單位消毒) 較高 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群 焙烤食品(自制) 焙烤食品(自制) 糕點(自制) 較高 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、鋁的殘留量(干樣品，以**計) ** 其他餐飲食品 節令食品(自制) 粽子(自制) / 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) * 其他餐飲食品 節令食品(自制) 月餅(自制) / 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三氯蔗糖、糖精鈉(以糖精計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 * 其他餐飲食品 其他餐飲食品 餐飲機動抽檢 / 由采購人現場擬定采購項目 * 合計 ***
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
序號 食品大類 (一級) 食品亞類 (二級) 食品品種 (三級) 食品細類 (四級) 風險等級 抽檢項目 批次 * 糧食加工品 大米 大米 大米 較高 鉛(以**計)、鎘(以**計)、無機砷(以**計)、苯并[*]芘、黃曲霉毒素**、赭曲霉毒素* * 小麥粉 小麥粉 小麥粉 較高 鎘(以**計)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素*、黃曲霉毒素**、過氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺 * 掛面 掛面 掛面 一般 鉛(以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、黃曲霉毒素**、合成著色劑(檸檬黃、日落黃) * 其他糧食加工品 谷物加工品 谷物加工品 一般 赭曲霉毒素*、鉛(以**計)、鎘(以**計)、黃曲霉毒素** * 谷物粉類制成品 生濕面制品 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、檸檬黃 * 發酵面制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素 安賽蜜 合成著色劑(檸檬黃 胭脂紅) * 食用油、油脂及其制品 食用植物油 食用植物油 花生油 高 酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素**、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) * 玉米油 高 酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素**、鉛(以**計)、苯并[*]芘、特丁基對苯二酚(****) 芝麻油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、乙基麥芽酚 橄欖油、油橄欖果渣油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) 菜籽油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)、乙基麥芽酚 大豆油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) 食用植物調和油 高 酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)、乙基麥芽酚 油茶籽油 高 酸值/酸價、過氧化值、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****) * 調味品 醬油 醬油 醬油 一般 氨基酸態氮、全氮(以氮計)、銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素 * 食醋 食醋 食醋 一般 總酸(以乙酸計)、不揮發酸(以乳酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、甜蜜素 * 醬類 釀造醬 黃豆醬、甜面醬等 一般 氨基酸態氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、大腸菌群、甜蜜素、安賽蜜 * 調味料酒 調味料酒 料酒 一般 氨基酸態氮(以氮計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖 * 香辛料類 香辛料類 香辛料調味油 一般 酸價/酸值、過氧化值、鉛(以**計) * 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 較高 鉛(以**計)、羅丹明*、蘇丹紅*-**、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃 日落黃 胭脂紅) * 調味料 固體復合調味料 雞粉、雞精調味料 一般 谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、鉛(以**計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群 * 其他固體調味料 一般 鉛(以**計)、蘇丹紅*-**、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、阿斯巴甜、二氧化硫殘留量、安賽蜜 * * 調味品 調味料 半固體復合調味料 辣椒醬 一般 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量 * 火鍋底料、麻辣燙底料 一般 罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 液體復合調味料 蠔油、蝦油、魚露 一般 氨基酸態氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群 味精 味精 味精 一般 谷氨酸鈉 * 食鹽 食用鹽 普通食用鹽 一般 氯化鈉、鋇(以**計)、碘(以*計)、鉛(以**計)、總砷(以**計)、鎘(以**計)、總汞(以**計)、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計) * 低鈉食用鹽 一般 氯化鉀、鋇(以**計)、碘(以*計)、鉛(以**計)、總砷(以**計)、鎘(以**計)、總汞(以**計)、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計) * 肉制品 預制肉制品 腌臘肉制品 腌臘肉制品 高 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、胭脂紅、氯霉素、誘惑紅、莧萊紅、酸性紅 * 熟肉制品 醬鹵肉制品 醬鹵肉制品 高 *-二甲基亞硝胺、檸檬黃、日落黃、鉛(以**計)、鎘(以**計)、鉻(以**計)、總砷(以**計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、糖精鈉(以糖精計)、氯霉素、酸性橙**、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌*、金黃色葡萄球菌*、單核細胞增生李斯特氏菌*、致瀉大腸埃希氏菌*、商業無菌* * 熟肉干制品 熟肉干制品 高 *-二甲基亞硝胺、鉛(以**計)、鉻(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、氯霉素、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌*、金黃色葡萄球菌*、單核細胞增生李斯特氏菌*、致瀉大腸埃希氏菌* 熏燒烤肉制品 熏燒烤肉制品 高 鉛(以**計)、苯并[*]芘、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、納他霉素、胭脂紅、氯霉素、菌落總數*、大腸菌群*、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、*-二甲基亞硝胺、檸檬黃、日落黃、糖精鈉 熏煮香腸火腿制品 熏煮香腸火腿制品 高 鉛(以**計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、氯霉素、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、誘惑紅 * 乳制品 乳制品 液體乳 巴氏殺菌乳 高 蛋白質、酸度、三聚氰胺、丙二醇、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數、大腸菌群、鉛(以**計) * 滅菌乳 高 蛋白質、非脂乳固體、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商業無菌、鉛(以**計) 發酵乳 高 脂肪、蛋白質、酸度、乳酸菌數、山梨酸及其鉀鹽、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌群、酵母、霉菌、鉛(以**計) 調制乳 高 蛋白質、三聚氰胺、商業無菌、菌落總數、大腸菌群、鉛(以**計) * 飲料 飲料 包裝飲用水 飲用天然礦泉水 高 界限指標、鎳、溴酸鹽、硝酸鹽(以***-計)、亞硝酸鹽(以***-計)、大腸菌群、銅綠假單胞菌 * 飲用純凈水 高 電導率、耗氧量(以**計)、亞硝酸鹽(以***-計)、余氯(游離氯)、溴酸鹽、三氯甲烷、大腸菌群、銅綠假單胞菌 果蔬汁類及其飲料 果蔬汁類及其飲料 較高 鉛(以**計)、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、安賽蜜、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、合成著色劑(莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍，任選*個)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母 * 蛋白飲料 蛋白飲料 較高 蛋白質、三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數、大腸菌群、乳酸菌數、山梨酸、苯甲酸、防腐劑和、霉菌、酵母 * 碳酸飲料(汽水) 碳酸飲料(汽水) 一般 二氧化碳氣容量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、霉菌、酵母、阿斯巴甜 * 茶飲料 茶飲料 較高 茶多酚、咖啡因、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數 * * 方便食品 方便食品 方便面 油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲 較高 水分、酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌 * 調味面制品 調味面制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素 安賽蜜 合成著色劑(檸檬黃 日落黃) * * 餅干 餅干 餅干 餅干 一般 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群霉菌、苯甲酸、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任選*項) * * 罐頭 罐頭 畜禽水產罐頭 畜禽肉類罐頭 一般 鉛(以**計)、鎘(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、商業無菌 * 水產動物類罐頭 一般 組胺、鉛(以**計)、無機砷(以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、商業無菌、甜蜜素 果蔬罐頭 水果類罐頭 較高 鉛(以**計)、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、亮藍，任選*項)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、商業無菌、二氧化硫殘留量 蔬菜類罐頭 較高 鉛(以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、乙二胺四乙酸二鈉、二氧化硫殘留量、商業無菌、合成著色劑(檸檬黃 日落黃 亮藍) ** 冷凍飲品 冷凍飲品 冷凍飲品 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他類 較高 蛋白質、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群、安賽蜜 * ** 速凍食品 速凍面米食品 速凍面米食品 速凍面米食品 較高 黃曲霉毒素*、鉛(以鉛計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環已基氨基磺酸計)、(檸檬黃、日落黃、莧萊紅、亮藍，任選*項)、菌落總數、大腸菌群 * 速凍調制食品 速凍調理肉制品 速凍調理肉制品 一般 過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、鉻(以**計)、氯霉素、胭脂紅、菌落總數、大腸菌群、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亞硝酸鹽 * ** 薯類和膨化食品 薯類和膨化食品 膨化食品 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 較高 水分、酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、黃曲霉毒素**、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素 * ** 糖果制品 糖果制品(含巧克力及制品) 糖果 糖果 一般 鉛(以**計)、糖精鈉(以糖精計)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任意選擇*項) * 巧克力及巧克力制品 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 一般 鉛(以**計)、沙門氏菌 * 果凍 果凍 一般 鉛(以**計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母 * ** 茶葉及相關制品 茶葉 茶葉 綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶 一般 鉛(以**計)、草甘膦、吡蟲啉、聯苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、合成著色劑(檸檬黃、日落黃) * ** 酒類 蒸餾酒 白酒 白酒、白酒(液態)、白酒(原酒) 高 酒精度、鉛(以**計)、甲醇、氰化物(以***計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、安賽蜜 * 發酵酒 黃酒 黃酒 較高 酒精度、氨基酸態氮、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) * 啤酒 啤酒 一般 酒精度、甲醛 葡萄酒 葡萄酒 較高 酒精度、甲醇、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、合成著色劑 果酒 果酒 較高 酒精度、展青霉素、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、甜蜜素 安賽蜜 酸性紅 ** 蔬菜制品 蔬菜制品 醬腌菜 醬腌菜 較高 鉛(以**計)、亞硝酸鹽(以*****計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量、大腸菌群、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、安賽蜜 合成著色劑(檸檬黃 日落黃) * 蔬菜干制品 蔬菜干制品 一般 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑 * ** 水果制品 水果制品 蜜餞 蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(亮藍、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二鈉、菌落總數、大腸菌群、霉菌、安賽蜜 * 水果干制品 水果干制品(含干枸杞) 一般 鉛(以**計)、啶蟲脒、吡蟲啉、克百威、炔螨特、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、霉菌、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，合成著色劑(亮藍、檸檬黃、日落黃莧菜紅、胭脂紅) * 果醬 果醬 一般 鉛(以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌 * ** 炒貨食品及堅果制品 炒貨食品及堅果制品 炒貨食品及堅果制品(烘炒類、油炸類、其他類) 炒貨食品及堅果制品 一般 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、黃曲霉毒素**、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、大腸菌群、霉菌、安賽蜜 * ** 蛋制品 蛋制品 再制蛋 再制蛋 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌 * ** 食糖 食糖 食糖 白砂糖 一般 蔗糖分、還原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫殘留量、螨 * 綿白糖 一般 總糖分、還原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫殘留量、螨 紅糖 一般 總糖分、不溶于水雜質、干燥失重、二氧化硫殘留量、螨、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任選*項) 冰糖 一般 蔗糖分、還原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫殘留量、螨、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任選*項) ** 水產制品 水產制品 干制水產品 藻類干制品 較高 鉛(以**計)、菌落總數、大腸菌群 * 預制動物性水產干制品 較高 過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、鎘(以**計)、多氯聯苯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、*-二甲基亞硝胺、合成著色劑(檸檬黃、胭脂紅、日落黃) ** 淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品 淀粉 淀粉 一般 鉛(以**計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、葛根素 * 淀粉制品 粉絲粉條 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅任選*項) 其他淀粉制品 較高 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅，任選*項)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 淀粉糖 淀粉糖 一般 鉛(以**計)、總砷(以**計)、葡萄糖含量以干基計，質量分數)、*** 含量占干物質，質量分數)、**？+***;含量占干物質，質量分數)、果糖(占干基比)、果糖+葡萄糖(占干基比)、*-羥甲基糠醛(以吸光度計)、果糖+葡萄糖含量(以干物質計)、果糖含量(以干物質計)、麥芽糖含量以干物質計，質量分數)、干物質(固形物)、硫酸灰分 ** 糕點 糕點 糕點 糕點 較高 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃，任選*項) * 月餅 月餅 較高 酸價(以脂肪計)(***)、過氧化值(以脂肪計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、新紅、赤蘚紅、靛藍、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃，任選*項) * 粽子 粽子 粽子 較高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽密、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、商業無菌、過氧化值、甜蜜素 * ** 豆制品 豆制品 發酵性豆制品 腐乳、豆豉、納豆等 較高 鉛(以**計)、黃曲霉毒素**、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、大腸菌群 * 非發酵性豆制品 腐竹、油皮及其再制品 較高 蛋白質、鉛(以**計)、堿性嫩黃、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、合成著色劑(檸檬黃、日落黃) 豆干、豆腐、豆皮等 較高 鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品，以**計)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、日落黃) ** 蜂產品 蜂產品 蜂蜜 蜂蜜 高 果糖和葡萄糖、蔗糖、鉛(以**計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、氯霉素、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、甲硝唑、雙甲脒、氟胺氰菊酯、諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、菌落總數 * ** 保健食品 保健食品 保健食品 保健食品 較高 氨基酸、灰分、**-羥基-*-癸烯酸、蛋白質、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、泛酸、鈣、還原糖、肌醇、賴氨酸、綠原酸、鐵、維生素*、維生素**、維生素***、維生素**、維生素**、維生素*、維生素*、維生素**、維生素*、硒、鋅、煙酸、煙酰胺、葉酸、免疫球蛋白***、總黃酮、總皂苷、總蒽醌、吡啶甲酸鉻、水分、可溶性固形物、酸價、過氧化值、崩解時限、鉛(**)、總砷(**)、總汞(**)、硬膠囊殼中的鉻、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌 * 合計： ** ****年蘇家屯機動任務計劃表 序號 環節 抽檢項目 批次 * 食用農產品 / *** * 餐飲環節 / * 生產環節 / * 預包裝環節 /
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(元)：******
采購需求：查看
一、檢測項目 蔬菜水果：有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留。生鮮肉：病害肉、瘦肉精。水產品：孔雀石綠、甲醛。面制品：吊白塊。粉絲干菜：二氧化硫。熟食拌菜：亞硝酸鹽 二、檢測費用 *.城區農貿市場(一克拉農貿市場、老圈樓市場、中興市場、金寶臺市場)檢測內容 市場名稱 檢測批次(日) 檢測品種及批次數(年) 檢測批次 備注 四個城區農貿市場 ** 蔬菜 **** 每年按照***天計算 水果 **** 鮮肉 *** 水產品 *** 熟食拌菜 *** 面制品及干菜粉絲 *** *.城區周邊農貿市場(沈陽市長林農貿有限公司、沈陽市蘇家屯區閆辭陳相綜合市場、沈陽市蘇家屯區大陳相綜合農貿市場、沈陽市蘇家屯區十里河供銷合作社十里河集貿市場)檢測內容 市場名稱 檢測批次(周) 檢測品種及批次數(年) 檢測批次 備注 四個城區周邊農貿市場 ** 蔬菜 **** 每年按照**周計算 水果 *** 鮮肉 *** 水產品 *** 熟食拌菜 *** 面制品及干菜粉絲 ***
合同履行期限：**個月。
需落實的政府采購政策內容：*.對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定；*.對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
二、供應商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。
*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：無
*.本項目的特定資格要求：投標人需具備在有效期內的檢驗檢測機構資質認定***證書。
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。
四、獲取招標文件
時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節假日除外)
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點
****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：正本電子文件上傳至遼寧政府采購網，加密備份文件發送至代理機構郵箱*********登錄后查看**.***。
六、公告期限
自本公告發布之日起*個工作日。
七、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。
*、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函
*、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。
質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。
八、其他補充事宜
*、投標人應認真學習電子投標(響應)文件制作教程，有任何技術問題可撥打網站客服電話進行咨詢：***-***-****，代理機構不負責解答此類問題。投標人因自身操作問題導致的一切不良后果由投標人自身負責。 *、投標人除在電子評審系統上傳投標文件外，應在遞交投標文件截止時間前以電子郵箱形式提交加密備份文件至代理機構郵箱*********登錄后查看**.***，并承諾備份文件與電子評審系統中上傳的響應文件內容、格式一致，備系統突發故障使用。投標人僅提交備份文件的，投標(響應)無效。具體操作流程詳見遼寧政府采購相關通知。 *、投標人需在投標文件中提供備份文件與電子評審系統中上傳的投標(響應)文件內容、格式一致的承諾函(格式自擬)，開標時，投標人自行準備投標解密所需可以登錄遼寧政府采購網并成功進入賬號的電腦以及**認證等設備，投標人對投標文件進行網絡電子解密均應在**分鐘內完成。 *、投標人在電子評審活動中出現以下情形的，應按如下規定進行處理： (*)因投標人原因造成投標文件未解密的； (*)因投標人自用設備原因造成的未在規定時間內解密、上傳文件或投標(響應)報價等問題影響電子評審的； (*)因投標人原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的。 出現前款(*)(*)情形的，視為放棄投標(響應)；出現前款(*)情形的，由投標人自行承擔相應責任。
九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系
*.采購人信息
名稱：
沈陽市蘇家屯區市場監督管理局
地址：
沈陽市蘇家屯區楓楊路***號
聯系方式：
***-********
*.采購代理機構信息：
名稱：
遼寧宏運招投標代理有限公司
地址：
沈陽市和平區市府大路**號年華國際大廈****室
聯系方式：
***-********
郵箱地址：
*********登錄后查看**.***
開戶行：
中國工商銀行沈陽南京街支行
賬戶名稱：
遼寧宏運招投標代理有限公司
賬號：
*******************
*.項目聯系方式
項目聯系人：
傅文博
電話：
***-********
