項目概況
****年度省屬監(jiān)獄伙房副食采購招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標文件。
一、項目基本情況
項目編號：****-******-*****
項目名稱：****年度省屬監(jiān)獄伙房副食采購
包組編號：***
預算金額(元)：********
最高限價(%)：***
格式** 技術規(guī)格偏離表 包號：*** 產品名稱：***包 遼中片區(qū)副食 數量：/ 招標文件要求重要提示：實質性要求及重要指標用★標注(“★”必須標注在序號前)，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★副食采購要求副食符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)生產及經營標準等有關規(guī)定，確保產品質量及各類指標符合國家強制性規(guī)范要求、食品安全國家標準及有關質量檢測、環(huán)保標準、出廠標準等，食品安全、衛(wèi)生、可溯源。當相關執(zhí)行標準有更新時，以最新標準為準。采購物資來源正規(guī)渠道，有正規(guī)品牌(除農產品外)。除果蔬外，其他食品均須有正規(guī)生產廠家、生產日期、質量合格證；有保質期的食品到貨時剩余保質期不得少于保質期的**%。 食品包裝及運輸符合國家有關法規(guī)、標準的要求。包裝完好無破損，無污漬、無過期、無霉爛變質等情況；無出廠包裝的商品要求容器(框、箱、袋)清潔、干燥、牢固、無異味、無霉變現象。各類食品應符合相應品類的國家標準及相關食品安全國家標準規(guī)定：** ****-****《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、******-****《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》、*******-****《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》。糧食符合**/******-****《中華人民共和國國家標準 糧食銷售包裝》;預包裝食品符合*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》規(guī)定；食品用的塑料制品包裝符合******.*-****《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》、******.**-****《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》規(guī)定；包裝瓦楞紙箱符合**/*****-****《運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》規(guī)定;食品冷鏈運輸符合*******-****《食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定； ★一、蔬菜類質量標準 (一)整體要求蔬菜應保持較好的色澤和新鮮度,成熟程度適中，利用率達到**%；無有害有毒、腐爛變質、酸敗、霉變、損傷、生蟲、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的情況；保證食用安全。符合污染物限量、農藥殘留限量等國家食品安全標準及其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。(二)感官要求 (三)其他要求*.包裝：容器(框、箱、袋)要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。*.食品供應鏈要求：所有食品的來源必須清晰。蔬菜來源應當于受到地方政府部門監(jiān)管的自有基地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場。*.運輸要求：運輸工具應清潔衛(wèi)生無污染,食品運輸必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味；運輸途中嚴防日曬、雨淋,注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸,嚴防機械損傷。*.農藥要求：采收前供應商應取樣檢測農殘項目,合格后方可供應。供貨期間，向監(jiān)獄提供每批次蔬菜農殘檢測報告，監(jiān)獄不定期對蔬菜進行抽檢一次，送至具有資質的第三方檢測機構進行檢測，費用由中標供應商承擔。 類別 包含品種 感官要求 葉菜類 白菜類(大白菜、小白菜、油菜等)、甘藍類(甘藍、花椰菜、西藍花、芥藍)和綠葉菜類的各種蔬菜。 屬同一品種規(guī)格，肉質鮮嫩,形態(tài)好,色澤正常；莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機械傷和病蟲害傷；無燒心、焦邊、腐爛等現象,無抽薹(菜心除外)，無畸形、無異味；結球的葉菜應結球緊實；菠菜和本地芹菜可帶根。花椰菜、青花菜屬于同一品種,形狀正常,肉質致密、新鮮,不帶葉柄,莖基部削平,無腐爛、病蟲害、機械傷；花椰菜花球潔白,無毛花,無畸形花；青花菜無托葉,可帶主莖,花球青綠色,無紫花、無枯蕾現象。 茄果類 番茄、茄子、甜椒、辣椒等 屬同一品種規(guī)格，色鮮,果實圓整、光潔,成熟度適中,整齊,無爛果、異味、病蟲害和明顯機械損傷。番茄花蒂不明顯，無裂果、空洞；茄果無自襲蒂及果皮變硬。 瓜類 黃瓜、冬瓜、瓠瓜、角瓜、越瓜、絲瓜、苦瓜、毛節(jié)瓜、南瓜、佛手瓜等。 屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,不帶泥土,無腐爛、畸形、異味、病蟲害,無明顯機械傷。 根菜類 蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、萵筍、蕪菁甘藍等 屬同一品種規(guī)格，皮細光滑,色澤良好,大小均勻,肉質脆嫩致密。新鮮,無畸形、裂痕、糠心、腐爛、異味、病蟲害斑,不帶泥沙,不帶莖葉、須根。 薯芋類 馬鈴薯、薯蕷、芋、姜、豆薯等。 屬同一品種規(guī)格，色澤一致,不帶泥沙,不帶莖葉、須根,無腐爛、畸形、異味、干癟、明顯機械傷和病蟲害斑。馬鈴薯皮不能變綠色,無發(fā)芽。 蔥蒜類 大蔥、蒜、韭菜、洋蔥、分蔥、四季蔥等。 屬同一品種規(guī)格，允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根,去老葉,韭菜去根去老葉,蒜頭、洋蔥要去根去枯葉；可食部分新鮮幼嫩,不帶泥沙雜質,無病蟲害斑，無腐爛、畸形、異味。 豆類 豇豆、菜豆、豌豆、蠶豆、刀豆、毛豆、扁豆等。 屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味、病蟲害斑。食莢類：豆莢新鮮幼嫩,均勻。食豆仁類：籽粒飽滿較均勻,無發(fā)芽。不帶泥土、雜質。 水生類 茭白、藕、荸薺、慈菇、菱角等。 屬同一品種規(guī)格,肉質鮮嫩,成熟度適中,無泥土、雜質、機械傷,不干癟,不腐爛、畸形、霉變,不黑心。 多年生類 竹筍、黃花菜、蘆筍等。 屬同一品種規(guī)格,幼嫩,無病蟲害斑,無明顯機械傷。黃花菜鮮花不能直接煮食。 食用菌類 蘑菇、草菇、香菇、木耳等 蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯、菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保險)，新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 芽苗類 綠豆芽、黃豆芽、豌豆芽、香椿苗等 芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水，無腐爛、異味。豆芽原料為非轉基因豆類，符合**/******-****豆芽衛(wèi)生標準。 ★二、肉類質量標準 (一)整體要求 *.符合國家標準：** ****-****《鮮(凍)畜、禽產品》；** *****-****《鮮、凍禽產品》；**/* ****.*-**** 《分割鮮凍豬瘦肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：片豬肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：豬副產品》；**/* *****-****《鮮、凍分割牛肉》；**/* ****-****《鮮、凍胴體羊肉》；**/******-****《凍羊肉卷》；**/******-****《羊副產品》；** *****-****《畜禽肉水分限量》；*******-****《食品安全國家標準 肉和肉制品經營衛(wèi)生規(guī)范》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。*.質量要求：所供貨物應保持較好的外觀和質量等級,符合國家食品部門的標準,保證無異味、霉爛變質,肉類保證來源可靠(正規(guī)養(yǎng)殖基地或肉聯廠等),供貨時須提交肉聯廠的驗收單及當批次有效的《動物檢疫合格證》《肉品品質檢驗合格證》《禽畜肉類食品溯源表》《屠宰證明》等相關證明材料復印件并在供貨時同時提供原件核查；分割牛羊肉需要提供牛羊肉分割證。鮮肉確保每日新鮮、無異味；冷凍肉要求肉體凍實而堅硬，無化凍現象，肉質緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。 (二)感官要求(三)包裝運輸要求(四)禽畜肉水分限量指標 品名 感官要求 邊豬及其散肉 肉質有彈性，手指輕按，凹陷地方馬上恢復，脂肪為白色或乳白色，整體色澤光潤，切面紅色、微微濕潤但不粘手；具有豬肉固有氣味，無異味；無淤血、無注水，無寄生蟲。 梅肉 純瘦肉，肌肉紅色均勻，有光澤，外表微干或濕潤，不沾手，彈性好，肉質纖維細密，整齊，有鮮豬肉正常氣味，無血污，肉邊整齊，無碎肉和碎骨。 鮮羊肉 肉色為均勻的紅色，有光澤，肉質緊密而細膩，有彈性，外表微干，不粘手；肉皮為白至淺灰白色，無注水 鮮牛肉 肉色深紅，肉質有彈性，指壓凹陷部分會立刻恢復，切面有光澤及微濕潤，極少滲出物；具有正常的牛肉氣味，脂肪乳白色或淡黃色；無寄生蟲，無注水。 鮮鴨 表皮光滑而有光澤，肉質彈性好且豐滿，指壓后的凹陷立即恢復；無破皮、無花皮、無顯眼淤塊；無注水；肚內無一切內臟，無血水，無異味，無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 鮮雞 具有該品種應有的外形特征，大小符合要求。雞肚內無一切內臟，眼球飽滿，皮膚有光澤，因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色，肌肉切而發(fā)光；外表微干或微濕潤，不粘手；指壓后的凹陷立即恢復，具有鮮雞肉正常氣味，無淤血，無打水癥狀，無破皮，無異物；雞的翼部或雞關節(jié)，不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍豬肉 解凍后：肌肉有光澤，色鮮紅；脂肪呈乳白，無霉點；肉質緊密，有堅實感；外表及切面濕潤，不黏手；具有凍豬肉正常氣味，無異味。 凍牛肉 解凍后：肌肉色鮮紅或深紅，有光澤；脂肪呈乳白色或微黃色；肌肉結構緊密，有堅實感，肌纖維韌性強；具有正常的氣味，無異味；無雜質。 凍羊肉 解凍后：肌肉有光澤，色澤鮮艷；脂肪呈乳白色、淡黃色或黃色；肉質緊密，有堅實感，肌纖維有韌性；表面微濕潤，不粘手；具有羊肉正常氣味，無異味；無雜質。 凍禽類 解凍后：肌肉指壓后凹陷部位恢復較慢，不易完全恢復原狀；表皮和肌肉切面有光澤，具有禽類品種應有的色澤；具有禽類品種應有的氣味，無異味；無淤血；無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍羊肉卷 規(guī)格一致，大小均勻，表面無凹陷，無破損；肌肉呈紅色，有光澤，脂肪呈白色或淡黃色；脂肪與肌肉無明顯分離，無大顆粒冰晶，無風干破裂，不應出現脂肪堆積，組織形態(tài)外觀均勻整齊；解凍后按壓不粘手；具有羊肉固有氣味、無異味；無碎骨、血污、淋巴、浮毛及外來雜質。 豬副產品 具有應有的色澤、氣味，無異味，具有產品應有的狀態(tài)，無正常視力可見的外來異物。 羊副產品 具有羊副產品正常的色澤，表面有光澤；外表微濕潤，不粘手；具有正常組織狀態(tài)，結構緊密，質地正常；具有羊副產品正常的氣味、無異味；不帶血污、病變組織、淋巴結、膿包、浮毛或其他雜質 項目 要求 包裝 經確認的品牌和包裝，內外包裝應完整，無外來物污染，無破損，包裝材料應符合相應的國家標準。 標識 商品需標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。 保質期 收貨日期距保質期仍有**%或以上可收貨。 儲運 符合國家相關標準。儲運環(huán)境：環(huán)境衛(wèi)生無異味，溫度符合相應產品要求的儲存條件，運輸過程中應做好防護，不得與有害有毒物品混裝混運。冷藏品：*-**℃，無冷鏈曾斷裂的痕跡(如包裝膨脹)。冷凍品：≦-**℃，無曾解凍痕跡。 其他要求 供貨商應按供貨商審核/批準時確認的規(guī)格品質供貨。 品種 水分含量(*/****) 豬肉 ≤** 牛肉 ≤** 羊肉 ≤** 雞肉 ≤** ★三、水產、冰鮮魚類 (一)整體要求 符合國家標準：** ****-****《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》；**/******-****《凍魚》；污染物限量、農藥殘留限量、貝類毒素限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。 (二)感官要求 鮮、凍動物性水產品要求有水產品應有的色澤、氣味，無異味；具有水產品正常的組織狀態(tài)，肌肉緊密、有彈性。 *.鮮魚類：眼球飽滿，眼睛亮麗,魚肉緊實有彈性，以手指押后凹陷立即消失，魚鱗鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落，腹部不膨脹，無異味。凍魚類解凍后：未去內臟魚的魚體完整，無破肚；去內臟魚內臟去除干凈；剖割魚內臟去除干凈，切面平整，大小基本一致，部位搭配合理；具有鮮魚固有色澤及花紋，有光澤，無干耗、變色，有麟魚鱗片緊貼魚體；體表和鰓絲具有正常魚特有滋氣味，無異味；肌肉組織緊密有彈性，魚肉無異常；無外來雜質。(三)包裝運輸要求同肉類。 ★四、蛋及蛋制品質量標準(一)整體要求 符合國家標準**/*****-****《蛋與蛋制品》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量、致病菌限量(不使用于鮮蛋和非即食的再制蛋制品)符合國家標準。符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。(二)感官要求*.鮮蛋：個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，無霉味、酸味、臭味等不良氣味；燈光透視時，整個蛋呈微紅色，蛋內無黑點及異物；去殼后蛋黃凸起完整并帶有韌性，呈橘黃色或橙色，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無其他異常顏色；蛋液具有固有的蛋腥味，無異味，無外來異物。 *.蛋制品：具有正常的色澤、滋味、氣味、無異味；有正常的形狀、形態(tài)，無酸敗、霉變、生蟲及其他危害食品安全的異物。 ★五、干調類及其他副食質量標準(一)整體要求*.獨立包裝，不得是散裝產品； *.所有產品食品安全及包裝運輸均符合相關法律法律、國家標準的規(guī)定；*.品牌、規(guī)格符合要求，預包裝食品符合******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規(guī)定：明確標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。(二)質量要求*.干貨制品：符合國家相關行業(yè)標準,干爽,不霉爛、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質,保持應有的色澤。確保產品質量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便、保質期長。不得有摻假、變質、變味、過期等現象出現,嚴禁偽劣、假冒、無證不合格物品。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求。*.雜糧類：非轉基因產品，具有各種雜糧固有的色澤，顆粒飽滿，完整，無蟲害及霉變，無雜質。具有各種雜糧特有的氣味，無酸敗及其他異味；符合******-****《食品安全國家標準 糧食》規(guī)定；真菌毒素、污染物、農藥殘留等符合食品安全國家標準。 *.豆制品類：豆腐、干豆腐、豆腐干、腐竹等，原料均為非轉基因豆類，有資質的廠家生產，符合**/******-****《非發(fā)酵豆制品》標準。豆腐新鮮、無變質，有光澤、彈性，質地細嫩，結構均勻，具有豆腐特有的氣味，無異味；干豆腐形狀規(guī)整，顏色微黃，有豆制品清香；豆腐干咸香爽口，硬中帶韌；腐竹為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀、異味。呈黃色，有光澤，具有腐竹固有的香味；預包裝豆制品符合******-****《食品安全國家標準 豆制品》。 *.調味料：均為正規(guī)廠家生產,包裝完整。*.辛辣料：八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、辣椒、孜然等，呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，無不純正的氣味，無發(fā)霉或其他異味。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫并進行逐項響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期： 格式** 商務條款偏離表 包號：***(遼中片區(qū)副食) 序號 招標文件的商務條款(實質性要求及重要指標用★標注，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。) 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★* 合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。交貨時間：成交供應商須在每次訂單指定時間送至各監(jiān)獄指定地點。(沈陽第一和第二監(jiān)獄、造化監(jiān)獄、省女子監(jiān)獄、省第二女子監(jiān)獄、沈陽新康監(jiān)獄、沈陽未成年犯管教所、撫順第一監(jiān)獄、撫順第二監(jiān)獄、康平監(jiān)獄和鐵嶺監(jiān)獄。)如遇各監(jiān)獄臨時緊急要求供貨的，成交供應商須在收到通知后*個小時內積極備貨并在承諾時間內送貨至監(jiān)獄指定地點。 ★* 報價要求：本項目報價為折扣，供貨價格=折扣*市場詢價價格。*.供貨價格應為中標區(qū)域內各監(jiān)獄指定目的地交貨價。主要包含：產品成本、包裝配送運輸、保險、裝卸、標識、退換、人員費用、質保期售后服務、發(fā)票、防疫因素、合同實施過程中的應預見和不可預見費用等。*.在項目的實施過程中，中標人需要充分考慮在本項目實施期間的一切可能產生的風險和相關費用，監(jiān)獄將拒絕支付合同約定貨款之外的任何費用和補償。 ★* 付款方式及條件：貨款按月進行結算，各監(jiān)獄根據對成交供應商的實際供貨情況進行結算。中標人每月**號前根據上月的收貨憑證與各監(jiān)獄對上月貨款進行確認，并向各監(jiān)獄開具相應數額的含稅發(fā)票。各監(jiān)獄收到中標人的有效發(fā)票后，根據有關規(guī)定結算。收款方、發(fā)票的銷售方、合同乙方均必須與中標人名稱及銀行賬戶信息一致。因特殊原因需要提早或延遲結算的，經各監(jiān)獄和中標人雙方協商一致后執(zhí)行。(具體以實際訂立的合同為準)。貨款為**所省屬監(jiān)獄，分別為沈陽第一和第二監(jiān)獄、造化監(jiān)獄、省女子監(jiān)獄、省第二女子監(jiān)獄、沈陽新康監(jiān)獄、沈陽未成年犯管教所、撫順第一監(jiān)獄、撫順第二監(jiān)獄、康平監(jiān)獄和鐵嶺監(jiān)獄支付； ★* 配送程序和標準：*.配送周期：*月至*月每周*-*次，其他月份每*天一次，各監(jiān)獄另有要求可具體協商。各監(jiān)獄至少提前一天向中標人說明所需數量和其他供貨要求。中標人須按監(jiān)獄要求在指定時間將貨物送達監(jiān)獄指定地點。不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規(guī)格和重量等。除發(fā)生客觀不可抗力的情況外，不得延誤。對于臨時性采購訂單，中標人需要積極配合，按照各監(jiān)獄要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。由于疫情因素需調整送貨周期的按省局統一規(guī)定執(zhí)行。*.整個運輸過程應科學合理，運輸必須采用符合衛(wèi)生要求的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒，車廂內無不良氣味、異味。如對溫度有要求的應確定貨物的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。*.中標人不得擅自變更貨物品牌、品質、產地、包裝、規(guī)格和重量等，嚴格按成交結果供應，否則各監(jiān)獄有權拒收。如遇國家政策調整等特殊情況，需經雙方函商確定。*.如甲方臨時需求貨品不在《產品名稱及折扣列表》內的，乙方需要按甲方要求供貨，并按本地區(qū)綜合折扣及在本地區(qū)副食詢價市場詢價確定的此種貨品當日平均價格計算供貨價格。 ★* 驗收*.中標人須同時提供貨物清單及貨物的檢驗、檢疫合格證明，經監(jiān)獄核實且認可后方可進入驗收程序。*.中標人所供應的貨品需要符合相關國家標準、行業(yè)標準、安全質量標準、衛(wèi)生標準等，同時符合各監(jiān)獄的使用要求，包括但不限于所列的產品要求。對于不符合各監(jiān)獄要求的貨品，監(jiān)獄有權拒收或要求更換。*.在貨物送達時，由各監(jiān)獄與中標人雙方共同對貨物進行檢查并驗收。中標人貨物的數量、質量均符合要求的，監(jiān)獄不得退貨；反之，監(jiān)獄有權退貨。成交供應商應按監(jiān)獄要求的時間無條件更換，并承擔由此產生的所有費用，因退貨而給監(jiān)獄造成的損失，由中標人承擔。*.質量抽查(*)抽查數量：雞蛋等易碎品按不低于供貨量的*%抽查，其他產品按不低于供貨量的**%抽查。(*)按貨物質量標準對貨物質量進行抽查。*.如驗收合格并入庫后，在使用當中發(fā)現商品存在非儲藏保管不善而引起的質量問題時，中標人應在接到各監(jiān)獄通知的次日無償進行退換貨，并承擔由此產生的一切費用。*. 如果監(jiān)獄與中標人雙方在質量問題(包括但不限于質量問題成因、是否構成質量問題等)上有分歧時，可共同到具有***認證的檢疫部門進行鑒定。 ★* 配送人員：中標人須指定無前科且具有健康證的專人送貨。因防疫需要，中標人應按照送貨時國家及監(jiān)獄的規(guī)定提供送貨人員的相關信息和健康證明。送貨時必須攜帶本人證件，按規(guī)定路線行走，不得與罪犯接觸。 ★* 服務響應：收到監(jiān)獄服務需求后*小時內作出答復；按配送要求準時到達 ★* 違約責任：*.乙方每出現一次延遲供貨，甲方扣除履約保證金的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，甲方扣罰全額履約保證金，并有權解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由甲方與乙方協商解決。)*.甲方臨時要求補充貨物的,乙方應在約定時間內無條件把指定的貨物送至甲方指定的地點，否則應按延遲供貨處理。*.因貨物驗收不合格，甲方有權拒收貨物，乙方需在甲方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。*.履約過程中，產品發(fā)生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰履約保證金的**%作為違約金。*.乙方供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因乙方提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，乙方除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時甲方一次性扣罰全部履約保證金并解除合同。 *.乙方如有轉包或分包行為，一經發(fā)現并查實，甲方全額扣除乙方履約保證金，并有權解除供貨合同。*對于超出甲方需求的產品，甲方有權拒收。*.因產品所有權爭議或質量問題而給甲方或者第三方造成傷害或損失的，乙方應負全部責任，賠償甲方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發(fā)生，同時甲方扣罰乙方履約保證金的**%。*.因乙方配送人員違反供貨合同附件*《供應商車輛運輸和配送人員的管理規(guī)定》、附件*《遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求》的，視情節(jié)嚴重程度，須按照每人次賠償***(壹佰)元至****(壹仟)元的標準向甲方支付違約賠償。**.甲方首次檢查發(fā)現乙方生產(或供應)的貨物的種(養(yǎng))殖環(huán)境、制作工藝、操作流程以及倉儲環(huán)境不符合國家相關規(guī)定、甲乙雙方合同約定或乙方投標文件響應承諾的，乙方須在**日內整改完畢。此后甲方檢查乙方相關問題仍未達到要求的，乙方每次向甲方支付****元違約金。**.乙方除支付上述違約金外，且應同時賠償甲方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用，律師費、訴訟費、保全費、執(zhí)行費等一切支出和損失。**.如果乙方出現嚴重違約，甲方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由乙方承擔。**.乙方被甲方上級機關取消供貨商資格的，甲方與乙方簽訂的《供貨合同》自動終止，甲方不承擔任何責任。 ★* 服務期限：****年*月*日至****年**月**日止。有下列情況監(jiān)獄有權依程序終止合同，同時一次性扣罰全部履約保證金，中標人(以下簡稱“乙方”)并承擔因此產生的一切費用：(*)乙方弄虛作假，提供虛假材料取得中標供應資格的；(*)乙方有轉包、分包的；(*)因經營情況發(fā)生重大變更等原因，乙方已經不具備供應能力的或乙方單方面解除合同的；(*)乙方無正當理由拒絕履行合同向甲方供貨的；(*)因乙方供應貨物質量原因導致發(fā)生食品安全事故的；(*)因乙方原因導致發(fā)生監(jiān)管安全事故的；(*)乙方履約保證金全部被扣除的；(*)乙方違反保密協議規(guī)定或在配送時違反監(jiān)獄相關管理規(guī)定；(*)甲方認為乙方在本合同的競爭或實施中有腐敗和欺詐行為，并且證據確鑿的；(**)履行合同期間，監(jiān)獄系統發(fā)現乙方向監(jiān)獄工作人員行賄、乙方法人代表存在違法犯罪行為，或紀檢監(jiān)察部門出具明確監(jiān)察建議等。經過行政監(jiān)管部門審批后，立即取消供應商供貨資格。(**)乙方違反國家及監(jiān)獄相關規(guī)定造成不良后果的。 (**)乙方延遲供貨達到三次，視為斷供的；(**)不具備《產品名稱及折扣列表》中所有品目貨物供應能力的；(**)其他重大違約行為。 ★** 合同簽訂：*.投標人中標后與招標人簽署采購合同。同時與相應區(qū)域各監(jiān)獄簽署詳細供貨合同。*.中標人攜帶原件簽訂采購合同及供貨合同。要求中標人在收到成交通知書后應由中標單位法定代表人或經授權的單位主要負責人與招標人簽訂采購合同及與各監(jiān)獄簽定供貨合同，簽訂前中標人應將合法有效的營業(yè)執(zhí)照、法定代表人資格證明書(或授權委托書)、食品經營許可證、投標文件中關鍵崗位主要人員社保證明、誠信投標責任書、依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄等原件交由招標人及各監(jiān)獄審核。一旦發(fā)現弄虛作假、串通投標行為，將取消其成交資格，同時上報上級監(jiān)管部門。 ★** 特殊要求：*.投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供貨物服務的特殊性，如遇國家政策或甲方上級主管部門政策調整，須在合同期內終止合同情形時，投標人應無條件接受，不得要求任何賠償損失。*.投標人在供貨配送時須滿足附件：遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求。*.若招標人或其下屬監(jiān)獄需要更換或額外供應其他商品時，投標人需要按要求供貨，并按綜合折扣及招標文件約定詢價市場的當日價格計算供貨價格。相關安全、質量及服務要求與投標產品一致。*.冬儲菜的采購價以不高于各監(jiān)獄所在地菜農種植地出售價進行結算。*. 投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供食材服務的特殊性，應保證對經營場所、工廠、倉庫等場所及運輸車輛的食品衛(wèi)生安全要求。*.如遇公共衛(wèi)生突發(fā)事件，按有關部門相關要求嚴格執(zhí)行。 ★** 價格調整原則：*.由各監(jiān)獄相關人員組建詢價小組，每一或兩周會同中標人代表至招標文件中指定的詢價市場進行詢價，以確定下一采購周期內的供貨參考價，下一采購周期內按此參考價格及投標文件所報折扣進行結算，詢價時須當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息，雙方須取樣，以備實際供貨時驗收使用。*.中標人應積極配合各監(jiān)獄相關人員每一或兩周前往招標文件中各監(jiān)獄指定的詢價市場進行詢價，詢價時當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息。如有一方不配合的，以詢價方詢價結果為價格結算依據。*.若遇到疫情、自然災害等原因，雙方無法進行詢價，可以參考遼寧省發(fā)展和改革委員會網站公布產品價格信息，按照投標折扣進行結算。 ★** 服務要求：成交后不得轉包、分包或由子公司提供服務。 ** 在本包組片區(qū)監(jiān)獄伙房大米、小麥粉、大豆油或其他兩個片區(qū)副食中標人因違約等原因被終止合同時，投標人能夠臨時按照斷供包組執(zhí)行的單價、折扣接替供貨。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫，進行響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期：
合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。
需落實的政府采購政策內容：促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：********
最高限價(%)：***
格式** 技術規(guī)格偏離表 包號：*** 產品名稱： ***包 遼南片區(qū)副食 數量：/ 招標文件要求重要提示：實質性要求及重要指標用★標注(“★”必須標注在序號前)，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★副食采購要求副食符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)生產及經營標準等有關規(guī)定，確保產品質量及各類指標符合國家強制性規(guī)范要求、食品安全國家標準及有關質量檢測、環(huán)保標準、出廠標準等，食品安全、衛(wèi)生、可溯源。當相關執(zhí)行標準有更新時，以最新標準為準。采購物資來源正規(guī)渠道，有正規(guī)品牌(除農產品外)。除果蔬外，其他食品均須有正規(guī)生產廠家、生產日期、質量合格證；有保質期的食品到貨時剩余保質期不得少于保質期的**%。 食品包裝及運輸符合國家有關法規(guī)、標準的要求。包裝完好無破損，無污漬、無過期、無霉爛變質等情況；無出廠包裝的商品要求容器(框、箱、袋)清潔、干燥、牢固、無異味、無霉變現象。各類食品應符合相應品類的國家標準及相關食品安全國家標準規(guī)定：** ****-****《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、******-****《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》、*******-****《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》。糧食符合**/******-****《中華人民共和國國家標準 糧食銷售包裝》;預包裝食品符合*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》規(guī)定；食品用的塑料制品包裝符合******.*-****《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》、******.**-****《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》規(guī)定；包裝瓦楞紙箱符合**/*****-****《運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》規(guī)定;食品冷鏈運輸符合*******-****《食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定； ★一、蔬菜類質量標準 (一)整體要求蔬菜應保持較好的色澤和新鮮度,成熟程度適中，利用率達到**%；無有害有毒、腐爛變質、酸敗、霉變、損傷、生蟲、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的情況；保證食用安全。符合污染物限量、農藥殘留限量等國家食品安全標準及其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。(二)感官要求 (三)其他要求*.包裝：容器(框、箱、袋)要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。*.食品供應鏈要求：所有食品的來源必須清晰。蔬菜來源應當于受到地方政府部門監(jiān)管的自有基地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場。*.運輸要求：運輸工具應清潔衛(wèi)生無污染,食品運輸必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味；運輸途中嚴防日曬、雨淋,注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸,嚴防機械損傷。*.農藥要求：采收前供應商應取樣檢測農殘項目,合格后方可供應。供貨期間，向監(jiān)獄提供每批次蔬菜農殘檢測報告，監(jiān)獄不定期對蔬菜進行抽檢一次，送至具有資質的第三方檢測機構進行檢測，費用由中標供應商承擔。 類別 包含品種 感官要求 葉菜類 白菜類(大白菜、小白菜、油菜等)、甘藍類(甘藍、花椰菜、西藍花、芥藍)和綠葉菜類的各種蔬菜。 屬同一品種規(guī)格，肉質鮮嫩,形態(tài)好,色澤正常；莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機械傷和病蟲害傷；無燒心、焦邊、腐爛等現象,無抽薹(菜心除外)，無畸形、無異味；結球的葉菜應結球緊實；菠菜和本地芹菜可帶根。花椰菜、青花菜屬于同一品種,形狀正常,肉質致密、新鮮,不帶葉柄,莖基部削平,無腐爛、病蟲害、機械傷；花椰菜花球潔白,無毛花,無畸形花；青花菜無托葉,可帶主莖,花球青綠色,無紫花、無枯蕾現象。 茄果類 番茄、茄子、甜椒、辣椒等 屬同一品種規(guī)格，色鮮,果實圓整、光潔,成熟度適中,整齊,無爛果、異味、病蟲害和明顯機械損傷。番茄花蒂不明顯，無裂果、空洞；茄果無自襲蒂及果皮變硬。 瓜類 黃瓜、冬瓜、瓠瓜、角瓜、越瓜、絲瓜、苦瓜、毛節(jié)瓜、南瓜、佛手瓜等。 屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,不帶泥土,無腐爛、畸形、異味、病蟲害,無明顯機械傷。 根菜類 蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、萵筍、蕪菁甘藍等 屬同一品種規(guī)格，皮細光滑,色澤良好,大小均勻,肉質脆嫩致密。新鮮,無畸形、裂痕、糠心、腐爛、異味、病蟲害斑,不帶泥沙,不帶莖葉、須根。 薯芋類 馬鈴薯、薯蕷、芋、姜、豆薯等。 屬同一品種規(guī)格，色澤一致,不帶泥沙,不帶莖葉、須根,無腐爛、畸形、異味、干癟、明顯機械傷和病蟲害斑。馬鈴薯皮不能變綠色,無發(fā)芽。 蔥蒜類 大蔥、蒜、韭菜、洋蔥、分蔥、四季蔥等。 屬同一品種規(guī)格，允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根,去老葉,韭菜去根去老葉,蒜頭、洋蔥要去根去枯葉；可食部分新鮮幼嫩,不帶泥沙雜質,無病蟲害斑，無腐爛、畸形、異味。 豆類 豇豆、菜豆、豌豆、蠶豆、刀豆、毛豆、扁豆等。 屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味、病蟲害斑。食莢類：豆莢新鮮幼嫩,均勻。食豆仁類：籽粒飽滿較均勻,無發(fā)芽。不帶泥土、雜質。 水生類 茭白、藕、荸薺、慈菇、菱角等。 屬同一品種規(guī)格,肉質鮮嫩,成熟度適中,無泥土、雜質、機械傷,不干癟,不腐爛、畸形、霉變,不黑心。 多年生類 竹筍、黃花菜、蘆筍等。 屬同一品種規(guī)格,幼嫩,無病蟲害斑,無明顯機械傷。黃花菜鮮花不能直接煮食。 食用菌類 蘑菇、草菇、香菇、木耳等 蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯、菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保險)，新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 芽苗類 綠豆芽、黃豆芽、豌豆芽、香椿苗等 芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水，無腐爛、異味。豆芽原料為非轉基因豆類，符合**/******-****豆芽衛(wèi)生標準。 ★二、肉類質量標準 (一)整體要求 *.符合國家標準：** ****-****《鮮(凍)畜、禽產品》；** *****-****《鮮、凍禽產品》；**/* ****.*-**** 《分割鮮凍豬瘦肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：片豬肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：豬副產品》；**/* *****-****《鮮、凍分割牛肉》；**/* ****-****《鮮、凍胴體羊肉》；**/******-****《凍羊肉卷》；**/******-****《羊副產品》；** *****-****《畜禽肉水分限量》；*******-****《食品安全國家標準 肉和肉制品經營衛(wèi)生規(guī)范》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。*.質量要求：所供貨物應保持較好的外觀和質量等級,符合國家食品部門的標準,保證無異味、霉爛變質,肉類保證來源可靠(正規(guī)養(yǎng)殖基地或肉聯廠等),供貨時須提交肉聯廠的驗收單及當批次有效的《動物檢疫合格證》《肉品品質檢驗合格證》《禽畜肉類食品溯源表》《屠宰證明》等相關證明材料復印件并在供貨時同時提供原件核查；分割牛羊肉需要提供牛羊肉分割證。鮮肉確保每日新鮮、無異味；冷凍肉要求肉體凍實而堅硬，無化凍現象，肉質緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。 (二)感官要求(三)包裝運輸要求(四)禽畜肉水分限量指標 品名 感官要求 邊豬及其散肉 肉質有彈性，手指輕按，凹陷地方馬上恢復，脂肪為白色或乳白色，整體色澤光潤，切面紅色、微微濕潤但不粘手；具有豬肉固有氣味，無異味；無淤血、無注水，無寄生蟲。 梅肉 純瘦肉，肌肉紅色均勻，有光澤，外表微干或濕潤，不沾手，彈性好，肉質纖維細密，整齊，有鮮豬肉正常氣味，無血污，肉邊整齊，無碎肉和碎骨。 鮮羊肉 肉色為均勻的紅色，有光澤，肉質緊密而細膩，有彈性，外表微干，不粘手；肉皮為白至淺灰白色，無注水 鮮牛肉 肉色深紅，肉質有彈性，指壓凹陷部分會立刻恢復，切面有光澤及微濕潤，極少滲出物；具有正常的牛肉氣味，脂肪乳白色或淡黃色；無寄生蟲，無注水。 鮮鴨 表皮光滑而有光澤，肉質彈性好且豐滿，指壓后的凹陷立即恢復；無破皮、無花皮、無顯眼淤塊；無注水；肚內無一切內臟，無血水，無異味，無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 鮮雞 具有該品種應有的外形特征，大小符合要求。雞肚內無一切內臟，眼球飽滿，皮膚有光澤，因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色，肌肉切而發(fā)光；外表微干或微濕潤，不粘手；指壓后的凹陷立即恢復，具有鮮雞肉正常氣味，無淤血，無打水癥狀，無破皮，無異物；雞的翼部或雞關節(jié)，不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍豬肉 解凍后：肌肉有光澤，色鮮紅；脂肪呈乳白，無霉點；肉質緊密，有堅實感；外表及切面濕潤，不黏手；具有凍豬肉正常氣味，無異味。 凍牛肉 解凍后：肌肉色鮮紅或深紅，有光澤；脂肪呈乳白色或微黃色；肌肉結構緊密，有堅實感，肌纖維韌性強；具有正常的氣味，無異味；無雜質。 凍羊肉 解凍后：肌肉有光澤，色澤鮮艷；脂肪呈乳白色、淡黃色或黃色；肉質緊密，有堅實感，肌纖維有韌性；表面微濕潤，不粘手；具有羊肉正常氣味，無異味；無雜質。 凍禽類 解凍后：肌肉指壓后凹陷部位恢復較慢，不易完全恢復原狀；表皮和肌肉切面有光澤，具有禽類品種應有的色澤；具有禽類品種應有的氣味，無異味；無淤血；無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍羊肉卷 規(guī)格一致，大小均勻，表面無凹陷，無破損；肌肉呈紅色，有光澤，脂肪呈白色或淡黃色；脂肪與肌肉無明顯分離，無大顆粒冰晶，無風干破裂，不應出現脂肪堆積，組織形態(tài)外觀均勻整齊；解凍后按壓不粘手；具有羊肉固有氣味、無異味；無碎骨、血污、淋巴、浮毛及外來雜質。 豬副產品 具有應有的色澤、氣味，無異味，具有產品應有的狀態(tài)，無正常視力可見的外來異物。 羊副產品 具有羊副產品正常的色澤，表面有光澤；外表微濕潤，不粘手；具有正常組織狀態(tài)，結構緊密，質地正常；具有羊副產品正常的氣味、無異味；不帶血污、病變組織、淋巴結、膿包、浮毛或其他雜質 項目 要求 包裝 經確認的品牌和包裝，內外包裝應完整，無外來物污染，無破損，包裝材料應符合相應的國家標準。 標識 商品需標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。 保質期 收貨日期距保質期仍有**%或以上可收貨。 儲運 符合國家相關標準。儲運環(huán)境：環(huán)境衛(wèi)生無異味，溫度符合相應產品要求的儲存條件，運輸過程中應做好防護，不得與有害有毒物品混裝混運。冷藏品：*-**℃，無冷鏈曾斷裂的痕跡(如包裝膨脹)。冷凍品：≦-**℃，無曾解凍痕跡。 其他要求 供貨商應按供貨商審核/批準時確認的規(guī)格品質供貨。 品種 水分含量(*/****) 豬肉 ≤** 牛肉 ≤** 羊肉 ≤** 雞肉 ≤** ★三、水產、冰鮮魚類 (一)整體要求 符合國家標準：** ****-****《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》；**/******-****《凍魚》；污染物限量、農藥殘留限量、貝類毒素限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。 (二)感官要求 鮮、凍動物性水產品要求有水產品應有的色澤、氣味，無異味；具有水產品正常的組織狀態(tài)，肌肉緊密、有彈性。 *.鮮魚類：眼球飽滿，眼睛亮麗,魚肉緊實有彈性，以手指押后凹陷立即消失，魚鱗鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落，腹部不膨脹，無異味。凍魚類解凍后：未去內臟魚的魚體完整，無破肚；去內臟魚內臟去除干凈；剖割魚內臟去除干凈，切面平整，大小基本一致，部位搭配合理；具有鮮魚固有色澤及花紋，有光澤，無干耗、變色，有麟魚鱗片緊貼魚體；體表和鰓絲具有正常魚特有滋氣味，無異味；肌肉組織緊密有彈性，魚肉無異常；無外來雜質。(三)包裝運輸要求同肉類。 ★四、蛋及蛋制品質量標準(一)整體要求 符合國家標準**/*****-****《蛋與蛋制品》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量、致病菌限量(不使用于鮮蛋和非即食的再制蛋制品)符合國家標準。符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。(二)感官要求*.鮮蛋：個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，無霉味、酸味、臭味等不良氣味；燈光透視時，整個蛋呈微紅色，蛋內無黑點及異物；去殼后蛋黃凸起完整并帶有韌性，呈橘黃色或橙色，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無其他異常顏色；蛋液具有固有的蛋腥味，無異味，無外來異物。 *.蛋制品：具有正常的色澤、滋味、氣味、無異味；有正常的形狀、形態(tài)，無酸敗、霉變、生蟲及其他危害食品安全的異物。 ★五、干調類及其他副食質量標準(一)整體要求*.獨立包裝，不得是散裝產品； *.所有產品食品安全及包裝運輸均符合相關法律法律、國家標準的規(guī)定；*.品牌、規(guī)格符合要求，預包裝食品符合******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規(guī)定：明確標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。(二)質量要求*.干貨制品：符合國家相關行業(yè)標準,干爽,不霉爛、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質,保持應有的色澤。確保產品質量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便、保質期長。不得有摻假、變質、變味、過期等現象出現,嚴禁偽劣、假冒、無證不合格物品。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求。*.雜糧類：非轉基因產品，具有各種雜糧固有的色澤，顆粒飽滿，完整，無蟲害及霉變，無雜質。具有各種雜糧特有的氣味，無酸敗及其他異味；符合******-****《食品安全國家標準 糧食》規(guī)定；真菌毒素、污染物、農藥殘留等符合食品安全國家標準。 *.豆制品類：豆腐、干豆腐、豆腐干、腐竹等，原料均為非轉基因豆類，有資質的廠家生產，符合**/******-****《非發(fā)酵豆制品》標準。豆腐新鮮、無變質，有光澤、彈性，質地細嫩，結構均勻，具有豆腐特有的氣味，無異味；干豆腐形狀規(guī)整，顏色微黃，有豆制品清香；豆腐干咸香爽口，硬中帶韌；腐竹為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀、異味。呈黃色，有光澤，具有腐竹固有的香味；預包裝豆制品符合******-****《食品安全國家標準 豆制品》。 *.調味料：均為正規(guī)廠家生產,包裝完整。*.辛辣料：八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、辣椒、孜然等，呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，無不純正的氣味，無發(fā)霉或其他異味。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫并進行逐項響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期： 格式** 商務條款偏離表 包號：***(遼南片區(qū)副食) 序號 招標文件的商務條款(實質性要求及重要指標用★標注，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。) 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★* 合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。交貨時間：成交供應商須在每次訂單指定時間送至各監(jiān)獄指定地點。(大連南關嶺監(jiān)獄、瓦房店監(jiān)獄、營口監(jiān)獄、盤錦監(jiān)獄、南臺監(jiān)獄和遼陽監(jiān)獄)如遇各監(jiān)獄臨時緊急要求供貨的，成交供應商須在收到通知后*個小時內積極備貨并在承諾時間內送貨至監(jiān)獄指定地點。 ★* 報價要求：本項目報價為折扣，供貨價格=折扣*市場詢價價格。*.供貨價格應為中標區(qū)域內各監(jiān)獄指定目的地交貨價。主要包含：產品成本、包裝配送運輸、保險、裝卸、標識、退換、人員費用、質保期售后服務、發(fā)票、防疫因素、合同實施過程中的應預見和不可預見費用等。*.在項目的實施過程中，中標人需要充分考慮在本項目實施期間的一切可能產生的風險和相關費用，監(jiān)獄將拒絕支付合同約定貨款之外的任何費用和補償。 ★* 付款方式及條件：貨款按月進行結算，各監(jiān)獄根據對成交供應商的實際供貨情況進行結算。中標人每月**號前根據上月的收貨憑證與各監(jiān)獄對上月貨款進行確認，并向各監(jiān)獄開具相應數額的含稅發(fā)票。各監(jiān)獄收到中標人的有效發(fā)票后，根據有關規(guī)定結算。收款方、發(fā)票的銷售方、合同乙方均必須與中標人名稱及銀行賬戶信息一致。因特殊原因需要提早或延遲結算的，經各監(jiān)獄和中標人雙方協商一致后執(zhí)行。(具體以實際訂立的合同為準)。貨款為*所省屬監(jiān)獄，分別為大連南關嶺監(jiān)獄、瓦房店監(jiān)獄、營口監(jiān)獄、盤錦監(jiān)獄、南臺監(jiān)獄和遼陽監(jiān)獄支付； ★* 配送程序和標準：*.配送周期：*月至*月每周*-*次，其他月份每*天一次，各監(jiān)獄另有要求可具體協商。各監(jiān)獄至少提前一天向中標人說明所需數量和其他供貨要求。中標人須按監(jiān)獄要求在指定時間將貨物送達監(jiān)獄指定地點。不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規(guī)格和重量等。除發(fā)生客觀不可抗力的情況外，不得延誤。對于臨時性采購訂單，中標人需要積極配合，按照各監(jiān)獄要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。由于疫情因素需調整送貨周期的按省局統一規(guī)定執(zhí)行。*.整個運輸過程應科學合理，運輸必須采用符合衛(wèi)生要求的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒，車廂內無不良氣味、異味。如對溫度有要求的應確定貨物的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。*.中標人不得擅自變更貨物品牌、品質、產地、包裝、規(guī)格和重量等，嚴格按成交結果供應，否則各監(jiān)獄有權拒收。如遇國家政策調整等特殊情況，需經雙方函商確定。*.如甲方臨時需求貨品不在《產品名稱及折扣列表》內的，乙方需要按甲方要求供貨，并按本地區(qū)綜合折扣及在本地區(qū)副食詢價市場詢價確定的此種貨品當日平均價格計算供貨價格。 ★* 驗收*.中標人須同時提供貨物清單及貨物的檢驗、檢疫合格證明，經監(jiān)獄核實且認可后方可進入驗收程序。*.中標人所供應的貨品需要符合相關國家標準、行業(yè)標準、安全質量標準、衛(wèi)生標準等，同時符合各監(jiān)獄的使用要求，包括但不限于所列的產品要求。對于不符合各監(jiān)獄要求的貨品，監(jiān)獄有權拒收或要求更換。*.在貨物送達時，由各監(jiān)獄與中標人雙方共同對貨物進行檢查并驗收。中標人貨物的數量、質量均符合要求的，監(jiān)獄不得退貨；反之，監(jiān)獄有權退貨。成交供應商應按監(jiān)獄要求的時間無條件更換，并承擔由此產生的所有費用，因退貨而給監(jiān)獄造成的損失，由中標人承擔。*.質量抽查(*)抽查數量：雞蛋等易碎品按不低于供貨量的*%抽查，其他產品按不低于供貨量的**%抽查。(*)按貨物質量標準對貨物質量進行抽查。*.如驗收合格并入庫后，在使用當中發(fā)現商品存在非儲藏保管不善而引起的質量問題時，中標人應在接到各監(jiān)獄通知的次日無償進行退換貨，并承擔由此產生的一切費用。*. 如果監(jiān)獄與中標人雙方在質量問題(包括但不限于質量問題成因、是否構成質量問題等)上有分歧時，可共同到具有***認證的檢疫部門進行鑒定。 ★* 配送人員：中標人須指定無前科且具有健康證的專人送貨。因防疫需要，中標人應按照送貨時國家及監(jiān)獄的規(guī)定提供送貨人員的相關信息和健康證明。送貨時必須攜帶本人證件，按規(guī)定路線行走，不得與罪犯接觸。 ★* 服務響應：收到監(jiān)獄服務需求后*小時內作出答復；按配送要求準時到達 ★* 違約責任：*.乙方每出現一次延遲供貨，甲方扣除履約保證金的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，甲方扣罰全額履約保證金，并有權解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由甲方與乙方協商解決。)*.甲方臨時要求補充貨物的,乙方應在約定時間內無條件把指定的貨物送至甲方指定的地點，否則應按延遲供貨處理。*.因貨物驗收不合格，甲方有權拒收貨物，乙方需在甲方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。*.履約過程中，產品發(fā)生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰履約保證金的**%作為違約金。*.乙方供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因乙方提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，乙方除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時甲方一次性扣罰全部履約保證金并解除合同。 *.乙方如有轉包或分包行為，一經發(fā)現并查實，甲方全額扣除乙方履約保證金，并有權解除供貨合同。*對于超出甲方需求的產品，甲方有權拒收。*.因產品所有權爭議或質量問題而給甲方或者第三方造成傷害或損失的，乙方應負全部責任，賠償甲方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發(fā)生，同時甲方扣罰乙方履約保證金的**%。*.因乙方配送人員違反供貨合同附件*《供應商車輛運輸和配送人員的管理規(guī)定》、附件*《遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求》的，視情節(jié)嚴重程度，須按照每人次賠償***(壹佰)元至****(壹仟)元的標準向甲方支付違約賠償。**.甲方首次檢查發(fā)現乙方生產(或供應)的貨物的種(養(yǎng))殖環(huán)境、制作工藝、操作流程以及倉儲環(huán)境不符合國家相關規(guī)定、甲乙雙方合同約定或乙方投標文件響應承諾的，乙方須在**日內整改完畢。此后甲方檢查乙方相關問題仍未達到要求的，乙方每次向甲方支付****元違約金。**.乙方除支付上述違約金外，且應同時賠償甲方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用，律師費、訴訟費、保全費、執(zhí)行費等一切支出和損失。**.如果乙方出現嚴重違約，甲方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由乙方承擔。**.乙方被甲方上級機關取消供貨商資格的，甲方與乙方簽訂的《供貨合同》自動終止，甲方不承擔任何責任。 ★* 服務期限：****年*月*日至****年**月**日止。有下列情況監(jiān)獄有權依程序終止合同，同時一次性扣罰全部履約保證金，中標人(以下簡稱“乙方”)并承擔因此產生的一切費用：(*)乙方弄虛作假，提供虛假材料取得中標供應資格的；(*)乙方有轉包、分包的；(*)因經營情況發(fā)生重大變更等原因，乙方已經不具備供應能力的或乙方單方面解除合同的；(*)乙方無正當理由拒絕履行合同向甲方供貨的；(*)因乙方供應貨物質量原因導致發(fā)生食品安全事故的；(*)因乙方原因導致發(fā)生監(jiān)管安全事故的；(*)乙方履約保證金全部被扣除的；(*)乙方違反保密協議規(guī)定或在配送時違反監(jiān)獄相關管理規(guī)定；(*)甲方認為乙方在本合同的競爭或實施中有腐敗和欺詐行為，并且證據確鑿的；(**)履行合同期間，監(jiān)獄系統發(fā)現乙方向監(jiān)獄工作人員行賄、乙方法人代表存在違法犯罪行為，或紀檢監(jiān)察部門出具明確監(jiān)察建議等。經過行政監(jiān)管部門審批后，立即取消供應商供貨資格。(**)乙方違反國家及監(jiān)獄相關規(guī)定造成不良后果的。 (**)乙方延遲供貨達到三次，視為斷供的；(**)不具備《產品名稱及折扣列表》中所有品目貨物供應能力的；(**)其他重大違約行為。 ★** 合同簽訂：*.投標人中標后與招標人簽署采購合同。同時與相應區(qū)域各監(jiān)獄簽署詳細供貨合同。*.中標人攜帶原件簽訂采購合同及供貨合同。要求中標人在收到成交通知書后應由中標單位法定代表人或經授權的單位主要負責人與招標人簽訂采購合同及與各監(jiān)獄簽定供貨合同，簽訂前中標人應將合法有效的營業(yè)執(zhí)照、法定代表人資格證明書(或授權委托書)、食品經營許可證、投標文件中關鍵崗位主要人員社保證明、誠信投標責任書、依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄等原件交由招標人及各監(jiān)獄審核。一旦發(fā)現弄虛作假、串通投標行為，將取消其成交資格，同時上報上級監(jiān)管部門。 ★** 特殊要求：*.投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供貨物服務的特殊性，如遇國家政策或甲方上級主管部門政策調整，須在合同期內終止合同情形時，投標人應無條件接受，不得要求任何賠償損失。*.投標人在供貨配送時須滿足附件：遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求。*.若招標人或其下屬監(jiān)獄需要更換或額外供應其他商品時，投標人需要按要求供貨，并按綜合折扣及招標文件約定詢價市場的當日價格計算供貨價格。相關安全、質量及服務要求與投標產品一致。*.冬儲菜的采購價以不高于各監(jiān)獄所在地菜農種植地出售價進行結算。*. 投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供食材服務的特殊性，應保證對經營場所、工廠、倉庫等場所及運輸車輛的食品衛(wèi)生安全要求。*.如遇公共衛(wèi)生突發(fā)事件，按有關部門相關要求嚴格執(zhí)行。 ★** 價格調整原則：*.由各監(jiān)獄相關人員組建詢價小組，每一或兩周會同中標人代表至招標文件中指定的詢價市場進行詢價，以確定下一采購周期內的供貨參考價，下一采購周期內按此參考價格及投標文件所報折扣進行結算，詢價時須當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息，雙方須取樣，以備實際供貨時驗收使用。*.中標人應積極配合各監(jiān)獄相關人員每一或兩周前往招標文件中各監(jiān)獄指定的詢價市場進行詢價，詢價時當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息。如有一方不配合的，以詢價方詢價結果為價格結算依據。*.若遇到疫情、自然災害等原因，雙方無法進行詢價，可以參考遼寧省發(fā)展和改革委員會網站公布產品價格信息，按照投標折扣進行結算。 ★** 服務要求：成交后不得轉包、分包或由子公司提供服務。 ** 在本包組片區(qū)監(jiān)獄伙房大米、小麥粉、大豆油或其他兩個片區(qū)副食中標人因違約等原因被終止合同時，投標人能夠臨時按照斷供包組執(zhí)行的單價、折扣接替供貨。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫，進行響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期：
合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。
需落實的政府采購政策內容：促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
包組編號：***
預算金額(元)：********
最高限價(%)：***
格式** 技術規(guī)格偏離表 包號：*** 產品名稱：***包 遼西片區(qū)副食 數量：/ 招標文件要求重要提示：實質性要求及重要指標用★標注(“★”必須標注在序號前)，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★副食采購要求副食符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)生產及經營標準等有關規(guī)定，確保產品質量及各類指標符合國家強制性規(guī)范要求、食品安全國家標準及有關質量檢測、環(huán)保標準、出廠標準等，食品安全、衛(wèi)生、可溯源。當相關執(zhí)行標準有更新時，以最新標準為準。采購物資來源正規(guī)渠道，有正規(guī)品牌(除農產品外)。除果蔬外，其他食品均須有正規(guī)生產廠家、生產日期、質量合格證；有保質期的食品到貨時剩余保質期不得少于保質期的**%。 食品包裝及運輸符合國家有關法規(guī)、標準的要求。包裝完好無破損，無污漬、無過期、無霉爛變質等情況；無出廠包裝的商品要求容器(框、箱、袋)清潔、干燥、牢固、無異味、無霉變現象。各類食品應符合相應品類的國家標準及相關食品安全國家標準規(guī)定：** ****-****《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、******-****《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、******-****《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、*******-****《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》、*******-****《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》。糧食符合**/******-****《中華人民共和國國家標準 糧食銷售包裝》;預包裝食品符合*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、*******-****《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》規(guī)定；食品用的塑料制品包裝符合******.*-****《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》、******.**-****《食品安全國家標準 食品接觸用復合材料及制品》規(guī)定；包裝瓦楞紙箱符合**/*****-****《運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》規(guī)定;食品冷鏈運輸符合*******-****《食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定； ★一、蔬菜類質量標準 (一)整體要求蔬菜應保持較好的色澤和新鮮度,成熟程度適中，利用率達到**%；無有害有毒、腐爛變質、酸敗、霉變、損傷、生蟲、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的情況；保證食用安全。符合污染物限量、農藥殘留限量等國家食品安全標準及其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。(二)感官要求 (三)其他要求*.包裝：容器(框、箱、袋)要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。*.食品供應鏈要求：所有食品的來源必須清晰。蔬菜來源應當于受到地方政府部門監(jiān)管的自有基地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場。*.運輸要求：運輸工具應清潔衛(wèi)生無污染,食品運輸必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味；運輸途中嚴防日曬、雨淋,注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸,嚴防機械損傷。*.農藥要求：采收前供應商應取樣檢測農殘項目,合格后方可供應。供貨期間，向監(jiān)獄提供每批次蔬菜農殘檢測報告，監(jiān)獄不定期對蔬菜進行抽檢一次，送至具有資質的第三方檢測機構進行檢測，費用由中標供應商承擔。 類別 包含品種 感官要求 葉菜類 白菜類(大白菜、小白菜、油菜等)、甘藍類(甘藍、花椰菜、西藍花、芥藍)和綠葉菜類的各種蔬菜。 屬同一品種規(guī)格，肉質鮮嫩,形態(tài)好,色澤正常；莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機械傷和病蟲害傷；無燒心、焦邊、腐爛等現象,無抽薹(菜心除外)，無畸形、無異味；結球的葉菜應結球緊實；菠菜和本地芹菜可帶根。花椰菜、青花菜屬于同一品種,形狀正常,肉質致密、新鮮,不帶葉柄,莖基部削平,無腐爛、病蟲害、機械傷；花椰菜花球潔白,無毛花,無畸形花；青花菜無托葉,可帶主莖,花球青綠色,無紫花、無枯蕾現象。 茄果類 番茄、茄子、甜椒、辣椒等 屬同一品種規(guī)格，色鮮,果實圓整、光潔,成熟度適中,整齊,無爛果、異味、病蟲害和明顯機械損傷。番茄花蒂不明顯，無裂果、空洞；茄果無自襲蒂及果皮變硬。 瓜類 黃瓜、冬瓜、瓠瓜、角瓜、越瓜、絲瓜、苦瓜、毛節(jié)瓜、南瓜、佛手瓜等。 屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,不帶泥土,無腐爛、畸形、異味、病蟲害,無明顯機械傷。 根菜類 蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、萵筍、蕪菁甘藍等 屬同一品種規(guī)格，皮細光滑,色澤良好,大小均勻,肉質脆嫩致密。新鮮,無畸形、裂痕、糠心、腐爛、異味、病蟲害斑,不帶泥沙,不帶莖葉、須根。 薯芋類 馬鈴薯、薯蕷、芋、姜、豆薯等。 屬同一品種規(guī)格，色澤一致,不帶泥沙,不帶莖葉、須根,無腐爛、畸形、異味、干癟、明顯機械傷和病蟲害斑。馬鈴薯皮不能變綠色,無發(fā)芽。 蔥蒜類 大蔥、蒜、韭菜、洋蔥、分蔥、四季蔥等。 屬同一品種規(guī)格，允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根,去老葉,韭菜去根去老葉,蒜頭、洋蔥要去根去枯葉；可食部分新鮮幼嫩,不帶泥沙雜質,無病蟲害斑，無腐爛、畸形、異味。 豆類 豇豆、菜豆、豌豆、蠶豆、刀豆、毛豆、扁豆等。 屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味、病蟲害斑。食莢類：豆莢新鮮幼嫩,均勻。食豆仁類：籽粒飽滿較均勻,無發(fā)芽。不帶泥土、雜質。 水生類 茭白、藕、荸薺、慈菇、菱角等。 屬同一品種規(guī)格,肉質鮮嫩,成熟度適中,無泥土、雜質、機械傷,不干癟,不腐爛、畸形、霉變,不黑心。 多年生類 竹筍、黃花菜、蘆筍等。 屬同一品種規(guī)格,幼嫩,無病蟲害斑,無明顯機械傷。黃花菜鮮花不能直接煮食。 食用菌類 蘑菇、草菇、香菇、木耳等 蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯、菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保險)，新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 芽苗類 綠豆芽、黃豆芽、豌豆芽、香椿苗等 芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水，無腐爛、異味。豆芽原料為非轉基因豆類，符合**/******-****豆芽衛(wèi)生標準。 ★二、肉類質量標準 (一)整體要求 *.符合國家標準：** ****-****《鮮(凍)畜、禽產品》；** *****-****《鮮、凍禽產品》；**/* ****.*-**** 《分割鮮凍豬瘦肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：片豬肉》；**/* ****.*-****《鮮、凍豬肉及豬副產品 第*部分：豬副產品》；**/* *****-****《鮮、凍分割牛肉》；**/* ****-****《鮮、凍胴體羊肉》；**/******-****《凍羊肉卷》；**/******-****《羊副產品》；** *****-****《畜禽肉水分限量》；*******-****《食品安全國家標準 肉和肉制品經營衛(wèi)生規(guī)范》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全、衛(wèi)生標準。*.質量要求：所供貨物應保持較好的外觀和質量等級,符合國家食品部門的標準,保證無異味、霉爛變質,肉類保證來源可靠(正規(guī)養(yǎng)殖基地或肉聯廠等),供貨時須提交肉聯廠的驗收單及當批次有效的《動物檢疫合格證》《肉品品質檢驗合格證》《禽畜肉類食品溯源表》《屠宰證明》等相關證明材料復印件并在供貨時同時提供原件核查；分割牛羊肉需要提供牛羊肉分割證。鮮肉確保每日新鮮、無異味；冷凍肉要求肉體凍實而堅硬，無化凍現象，肉質緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。 (二)感官要求(三)包裝運輸要求(四)禽畜肉水分限量指標 品名 感官要求 邊豬及其散肉 肉質有彈性，手指輕按，凹陷地方馬上恢復，脂肪為白色或乳白色，整體色澤光潤，切面紅色、微微濕潤但不粘手；具有豬肉固有氣味，無異味；無淤血、無注水，無寄生蟲。 梅肉 純瘦肉，肌肉紅色均勻，有光澤，外表微干或濕潤，不沾手，彈性好，肉質纖維細密，整齊，有鮮豬肉正常氣味，無血污，肉邊整齊，無碎肉和碎骨。 鮮羊肉 肉色為均勻的紅色，有光澤，肉質緊密而細膩，有彈性，外表微干，不粘手；肉皮為白至淺灰白色，無注水 鮮牛肉 肉色深紅，肉質有彈性，指壓凹陷部分會立刻恢復，切面有光澤及微濕潤，極少滲出物；具有正常的牛肉氣味，脂肪乳白色或淡黃色；無寄生蟲，無注水。 鮮鴨 表皮光滑而有光澤，肉質彈性好且豐滿，指壓后的凹陷立即恢復；無破皮、無花皮、無顯眼淤塊；無注水；肚內無一切內臟，無血水，無異味，無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 鮮雞 具有該品種應有的外形特征，大小符合要求。雞肚內無一切內臟，眼球飽滿，皮膚有光澤，因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色，肌肉切而發(fā)光；外表微干或微濕潤，不粘手；指壓后的凹陷立即恢復，具有鮮雞肉正常氣味，無淤血，無打水癥狀，無破皮，無異物；雞的翼部或雞關節(jié)，不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍豬肉 解凍后：肌肉有光澤，色鮮紅；脂肪呈乳白，無霉點；肉質緊密，有堅實感；外表及切面濕潤，不黏手；具有凍豬肉正常氣味，無異味。 凍牛肉 解凍后：肌肉色鮮紅或深紅，有光澤；脂肪呈乳白色或微黃色；肌肉結構緊密，有堅實感，肌纖維韌性強；具有正常的氣味，無異味；無雜質。 凍羊肉 解凍后：肌肉有光澤，色澤鮮艷；脂肪呈乳白色、淡黃色或黃色；肉質緊密，有堅實感，肌纖維有韌性；表面微濕潤，不粘手；具有羊肉正常氣味，無異味；無雜質。 凍禽類 解凍后：肌肉指壓后凹陷部位恢復較慢，不易完全恢復原狀；表皮和肌肉切面有光澤，具有禽類品種應有的色澤；具有禽類品種應有的氣味，無異味；無淤血；無異物；硬桿毛(長度超過****或直徑超過***的羽毛根)≤*(根/****) 凍羊肉卷 規(guī)格一致，大小均勻，表面無凹陷，無破損；肌肉呈紅色，有光澤，脂肪呈白色或淡黃色；脂肪與肌肉無明顯分離，無大顆粒冰晶，無風干破裂，不應出現脂肪堆積，組織形態(tài)外觀均勻整齊；解凍后按壓不粘手；具有羊肉固有氣味、無異味；無碎骨、血污、淋巴、浮毛及外來雜質。 豬副產品 具有應有的色澤、氣味，無異味，具有產品應有的狀態(tài)，無正常視力可見的外來異物。 羊副產品 具有羊副產品正常的色澤，表面有光澤；外表微濕潤，不粘手；具有正常組織狀態(tài)，結構緊密，質地正常；具有羊副產品正常的氣味、無異味；不帶血污、病變組織、淋巴結、膿包、浮毛或其他雜質 項目 要求 包裝 經確認的品牌和包裝，內外包裝應完整，無外來物污染，無破損，包裝材料應符合相應的國家標準。 標識 商品需標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。 保質期 收貨日期距保質期仍有**%或以上可收貨。 儲運 符合國家相關標準。儲運環(huán)境：環(huán)境衛(wèi)生無異味，溫度符合相應產品要求的儲存條件，運輸過程中應做好防護，不得與有害有毒物品混裝混運。冷藏品：*-**℃，無冷鏈曾斷裂的痕跡(如包裝膨脹)。冷凍品：≦-**℃，無曾解凍痕跡。 其他要求 供貨商應按供貨商審核/批準時確認的規(guī)格品質供貨。 品種 水分含量(*/****) 豬肉 ≤** 牛肉 ≤** 羊肉 ≤** 雞肉 ≤** ★三、水產、冰鮮魚類 (一)整體要求 符合國家標準：** ****-****《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》；**/******-****《凍魚》；污染物限量、農藥殘留限量、貝類毒素限量符合食品安全國家標準；符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。 (二)感官要求 鮮、凍動物性水產品要求有水產品應有的色澤、氣味，無異味；具有水產品正常的組織狀態(tài)，肌肉緊密、有彈性。 *.鮮魚類：眼球飽滿，眼睛亮麗,魚肉緊實有彈性，以手指押后凹陷立即消失，魚鱗鮮明有光澤，貼附魚體牢固，不易脫落，腹部不膨脹，無異味。凍魚類解凍后：未去內臟魚的魚體完整，無破肚；去內臟魚內臟去除干凈；剖割魚內臟去除干凈，切面平整，大小基本一致，部位搭配合理；具有鮮魚固有色澤及花紋，有光澤，無干耗、變色，有麟魚鱗片緊貼魚體；體表和鰓絲具有正常魚特有滋氣味，無異味；肌肉組織緊密有彈性，魚肉無異常；無外來雜質。(三)包裝運輸要求同肉類。 ★四、蛋及蛋制品質量標準(一)整體要求 符合國家標準**/*****-****《蛋與蛋制品》；污染物限量、農藥殘留限量、獸藥殘留限量、致病菌限量(不使用于鮮蛋和非即食的再制蛋制品)符合國家標準。符合其他相關國家食品安全衛(wèi)生標準。(二)感官要求*.鮮蛋：個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，無霉味、酸味、臭味等不良氣味；燈光透視時，整個蛋呈微紅色，蛋內無黑點及異物；去殼后蛋黃凸起完整并帶有韌性，呈橘黃色或橙色，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無其他異常顏色；蛋液具有固有的蛋腥味，無異味，無外來異物。 *.蛋制品：具有正常的色澤、滋味、氣味、無異味；有正常的形狀、形態(tài)，無酸敗、霉變、生蟲及其他危害食品安全的異物。 ★五、干調類及其他副食質量標準(一)整體要求*.獨立包裝，不得是散裝產品； *.所有產品食品安全及包裝運輸均符合相關法律法律、國家標準的規(guī)定；*.品牌、規(guī)格符合要求，預包裝食品符合******-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規(guī)定：明確標示產品名稱、凈含量、生產者及經銷者名稱和地址、生產日期、儲存條件、保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號等。(二)質量要求*.干貨制品：符合國家相關行業(yè)標準,干爽,不霉爛、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質,保持應有的色澤。確保產品質量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便、保質期長。不得有摻假、變質、變味、過期等現象出現,嚴禁偽劣、假冒、無證不合格物品。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求。*.雜糧類：非轉基因產品，具有各種雜糧固有的色澤，顆粒飽滿，完整，無蟲害及霉變，無雜質。具有各種雜糧特有的氣味，無酸敗及其他異味；符合******-****《食品安全國家標準 糧食》規(guī)定；真菌毒素、污染物、農藥殘留等符合食品安全國家標準。 *.豆制品類：豆腐、干豆腐、豆腐干、腐竹等，原料均為非轉基因豆類，有資質的廠家生產，符合**/******-****《非發(fā)酵豆制品》標準。豆腐新鮮、無變質，有光澤、彈性，質地細嫩，結構均勻，具有豆腐特有的氣味，無異味；干豆腐形狀規(guī)整，顏色微黃，有豆制品清香；豆腐干咸香爽口，硬中帶韌；腐竹為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀、異味。呈黃色，有光澤，具有腐竹固有的香味；預包裝豆制品符合******-****《食品安全國家標準 豆制品》。 *.調味料：均為正規(guī)廠家生產,包裝完整。*.辛辣料：八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、辣椒、孜然等，呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，無不純正的氣味，無發(fā)霉或其他異味。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫并進行逐項響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期： 格式** 商務條款偏離表 包號：***(遼西片區(qū)副食) 序號 招標文件的商務條款(實質性要求及重要指標用★標注，★標注項不得負偏離，如果負偏離，則投標文件無效。) 投標文件響應內容 偏離程度 偏離說明 ★* 合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。交貨時間：成交供應商須在每次訂單指定時間送至各監(jiān)獄指定地點。(凌源第一監(jiān)獄、凌源第二監(jiān)獄、凌源第三監(jiān)獄、凌源第五監(jiān)獄、錦州監(jiān)獄、北鎮(zhèn)監(jiān)獄)如遇各監(jiān)獄臨時緊急要求供貨的，成交供應商須在收到通知后*個小時內積極備貨并在承諾時間內送貨至監(jiān)獄指定地點。 ★* 報價要求：本項目報價為折扣，供貨價格=折扣*市場詢價價格。*.供貨價格應為中標區(qū)域內各監(jiān)獄指定目的地交貨價。主要包含：產品成本、包裝配送運輸、保險、裝卸、標識、退換、人員費用、質保期售后服務、發(fā)票、防疫因素、合同實施過程中的應預見和不可預見費用等。*.在項目的實施過程中，中標人需要充分考慮在本項目實施期間的一切可能產生的風險和相關費用，監(jiān)獄將拒絕支付合同約定貨款之外的任何費用和補償。 ★* 付款方式及條件：貨款按月進行結算，各監(jiān)獄根據對成交供應商的實際供貨情況進行結算。中標人每月**號前根據上月的收貨憑證與各監(jiān)獄對上月貨款進行確認，并向各監(jiān)獄開具相應數額的含稅發(fā)票。各監(jiān)獄收到中標人的有效發(fā)票后，根據有關規(guī)定結算。收款方、發(fā)票的銷售方、合同乙方均必須與中標人名稱及銀行賬戶信息一致。因特殊原因需要提早或延遲結算的，經各監(jiān)獄和中標人雙方協商一致后執(zhí)行。(具體以實際訂立的合同為準)。貨款為*所省屬監(jiān)獄，分別為凌源第一監(jiān)獄、凌源第二監(jiān)獄、凌源第三監(jiān)獄、凌源第五監(jiān)獄、錦州監(jiān)獄、北鎮(zhèn)監(jiān)獄支付； ★* 配送程序和標準：*.配送周期：*月至*月每周*-*次，其他月份每*天一次，各監(jiān)獄另有要求可具體協商。各監(jiān)獄至少提前一天向中標人說明所需數量和其他供貨要求。中標人須按監(jiān)獄要求在指定時間將貨物送達監(jiān)獄指定地點。不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規(guī)格和重量等。除發(fā)生客觀不可抗力的情況外，不得延誤。對于臨時性采購訂單，中標人需要積極配合，按照各監(jiān)獄要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。由于疫情因素需調整送貨周期的按省局統一規(guī)定執(zhí)行。*.整個運輸過程應科學合理，運輸必須采用符合衛(wèi)生要求的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒，車廂內無不良氣味、異味。如對溫度有要求的應確定貨物的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。*.中標人不得擅自變更貨物品牌、品質、產地、包裝、規(guī)格和重量等，嚴格按成交結果供應，否則各監(jiān)獄有權拒收。如遇國家政策調整等特殊情況，需經雙方函商確定。*.如甲方臨時需求貨品不在《產品名稱及折扣列表》內的，乙方需要按甲方要求供貨，并按本地區(qū)綜合折扣及在本地區(qū)副食詢價市場詢價確定的此種貨品當日平均價格計算供貨價格。 ★* 驗收*.中標人須同時提供貨物清單及貨物的檢驗、檢疫合格證明，經監(jiān)獄核實且認可后方可進入驗收程序。*.中標人所供應的貨品需要符合相關國家標準、行業(yè)標準、安全質量標準、衛(wèi)生標準等，同時符合各監(jiān)獄的使用要求，包括但不限于所列的產品要求。對于不符合各監(jiān)獄要求的貨品，監(jiān)獄有權拒收或要求更換。*.在貨物送達時，由各監(jiān)獄與中標人雙方共同對貨物進行檢查并驗收。中標人貨物的數量、質量均符合要求的，監(jiān)獄不得退貨；反之，監(jiān)獄有權退貨。成交供應商應按監(jiān)獄要求的時間無條件更換，并承擔由此產生的所有費用，因退貨而給監(jiān)獄造成的損失，由中標人承擔。*.質量抽查(*)抽查數量：雞蛋等易碎品按不低于供貨量的*%抽查，其他產品按不低于供貨量的**%抽查。(*)按貨物質量標準對貨物質量進行抽查。*.如驗收合格并入庫后，在使用當中發(fā)現商品存在非儲藏保管不善而引起的質量問題時，中標人應在接到各監(jiān)獄通知的次日無償進行退換貨，并承擔由此產生的一切費用。*. 如果監(jiān)獄與中標人雙方在質量問題(包括但不限于質量問題成因、是否構成質量問題等)上有分歧時，可共同到具有***認證的檢疫部門進行鑒定。 ★* 配送人員：中標人須指定無前科且具有健康證的專人送貨。因防疫需要，中標人應按照送貨時國家及監(jiān)獄的規(guī)定提供送貨人員的相關信息和健康證明。送貨時必須攜帶本人證件，按規(guī)定路線行走，不得與罪犯接觸。 ★* 服務響應：收到監(jiān)獄服務需求后*小時內作出答復；按配送要求準時到達 ★* 違約責任：*.乙方每出現一次延遲供貨，甲方扣除履約保證金的**%做為違約金。出現三次(含)以上延遲供貨，視為斷供，甲方扣罰全額履約保證金，并有權解除供貨合同。(是否延遲供貨以合同約定的交貨時間要求為準，如出現不可抗力等特殊情況，由甲方與乙方協商解決。)*.甲方臨時要求補充貨物的,乙方應在約定時間內無條件把指定的貨物送至甲方指定的地點，否則應按延遲供貨處理。*.因貨物驗收不合格，甲方有權拒收貨物，乙方需在甲方要求的時間內無條件更換貨物，并承擔相應違約金。一次性退貨數量**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%-**%(含本數)的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金；一次性退貨數量超過**%以上的，甲方扣罰本批退貨類別貨款的**%作為違約金。*.履約過程中，產品發(fā)生質量問題且造成不良影響的，一次扣罰履約保證金的**%作為違約金。*.乙方供應假冒偽劣產品、提供虛假檢驗報告等，或經相關部門認定，因乙方提供的貨物原因造成食物中毒等食品安全事故的，乙方除必須承擔全部的法律責任外，還需全額承擔所產生的一切費用。同時甲方一次性扣罰全部履約保證金并解除合同。 *.乙方如有轉包或分包行為，一經發(fā)現并查實，甲方全額扣除乙方履約保證金，并有權解除供貨合同。*對于超出甲方需求的產品，甲方有權拒收。*.因產品所有權爭議或質量問題而給甲方或者第三方造成傷害或損失的，乙方應負全部責任，賠償甲方因此支付的費用和遭受的損失，并應展開必要的調查，確保類似事件不再發(fā)生，同時甲方扣罰乙方履約保證金的**%。*.因乙方配送人員違反供貨合同附件*《供應商車輛運輸和配送人員的管理規(guī)定》、附件*《遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求》的，視情節(jié)嚴重程度，須按照每人次賠償***(壹佰)元至****(壹仟)元的標準向甲方支付違約賠償。**.甲方首次檢查發(fā)現乙方生產(或供應)的貨物的種(養(yǎng))殖環(huán)境、制作工藝、操作流程以及倉儲環(huán)境不符合國家相關規(guī)定、甲乙雙方合同約定或乙方投標文件響應承諾的，乙方須在**日內整改完畢。此后甲方檢查乙方相關問題仍未達到要求的，乙方每次向甲方支付****元違約金。**.乙方除支付上述違約金外，且應同時賠償甲方的全部損失。包括但不限于臨時應急采購費用，律師費、訴訟費、保全費、執(zhí)行費等一切支出和損失。**.如果乙方出現嚴重違約，甲方有權終止采購，并依程序解除合同，且責任完全由乙方承擔。**.乙方被甲方上級機關取消供貨商資格的，甲方與乙方簽訂的《供貨合同》自動終止，甲方不承擔任何責任。 ★* 服務期限：****年*月*日至****年**月**日止。有下列情況監(jiān)獄有權依程序終止合同，同時一次性扣罰全部履約保證金，中標人(以下簡稱“乙方”)并承擔因此產生的一切費用：(*)乙方弄虛作假，提供虛假材料取得中標供應資格的；(*)乙方有轉包、分包的；(*)因經營情況發(fā)生重大變更等原因，乙方已經不具備供應能力的或乙方單方面解除合同的；(*)乙方無正當理由拒絕履行合同向甲方供貨的；(*)因乙方供應貨物質量原因導致發(fā)生食品安全事故的；(*)因乙方原因導致發(fā)生監(jiān)管安全事故的；(*)乙方履約保證金全部被扣除的；(*)乙方違反保密協議規(guī)定或在配送時違反監(jiān)獄相關管理規(guī)定；(*)甲方認為乙方在本合同的競爭或實施中有腐敗和欺詐行為，并且證據確鑿的；(**)履行合同期間，監(jiān)獄系統發(fā)現乙方向監(jiān)獄工作人員行賄、乙方法人代表存在違法犯罪行為，或紀檢監(jiān)察部門出具明確監(jiān)察建議等。經過行政監(jiān)管部門審批后，立即取消供應商供貨資格。(**)乙方違反國家及監(jiān)獄相關規(guī)定造成不良后果的。 (**)乙方延遲供貨達到三次，視為斷供的；(**)不具備《產品名稱及折扣列表》中所有品目貨物供應能力的；(**)其他重大違約行為。 ★** 合同簽訂：*.投標人中標后與招標人簽署采購合同。同時與相應區(qū)域各監(jiān)獄簽署詳細供貨合同。*.中標人攜帶原件簽訂采購合同及供貨合同。要求中標人在收到成交通知書后應由中標單位法定代表人或經授權的單位主要負責人與招標人簽訂采購合同及與各監(jiān)獄簽定供貨合同，簽訂前中標人應將合法有效的營業(yè)執(zhí)照、法定代表人資格證明書(或授權委托書)、食品經營許可證、投標文件中關鍵崗位主要人員社保證明、誠信投標責任書、依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄等原件交由招標人及各監(jiān)獄審核。一旦發(fā)現弄虛作假、串通投標行為，將取消其成交資格，同時上報上級監(jiān)管部門。 ★** 特殊要求：*. 投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供貨物服務的特殊性，如遇國家政策或甲方上級主管部門政策調整，須在合同期內終止合同情形時，投標人應無條件接受，不得要求任何賠償損失。*.投標人在供貨配送時須滿足附件：遼寧省監(jiān)獄管理局下屬監(jiān)獄相關方外來人員、車輛進入監(jiān)院的相關要求。*.若招標人或其下屬監(jiān)獄需要更換或額外供應其他商品時，投標人需要按要求供貨，并按綜合折扣及招標文件約定詢價市場的當日價格計算供貨價格。相關安全、質量及服務要求與投標產品一致。*.冬儲菜的采購價以不高于各監(jiān)獄所在地菜農種植地出售價進行結算。*. 投標人應充分了解本項目為監(jiān)獄服刑人員提供食材服務的特殊性，應保證對經營場所、工廠、倉庫等場所及運輸車輛的食品衛(wèi)生安全要求。*.如遇公共衛(wèi)生突發(fā)事件，按有關部門相關要求嚴格執(zhí)行。 ★** 價格調整原則：*.由各監(jiān)獄相關人員組建詢價小組，每一或兩周會同中標人代表至招標文件中指定的詢價市場進行詢價，以確定下一采購周期內的供貨參考價，下一采購周期內按此參考價格及投標文件所報折扣進行結算，詢價時須當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息，雙方須取樣，以備實際供貨時驗收使用。*.中標人應積極配合各監(jiān)獄相關人員每一或兩周前往招標文件中各監(jiān)獄指定的詢價市場進行詢價，詢價時當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關信息。如有一方不配合的，以詢價方詢價結果為價格結算依據。*.若遇到疫情、自然災害等原因，雙方無法進行詢價，可以參考遼寧省發(fā)展和改革委員會網站公布產品價格信息，按照投標折扣進行結算。 ★** 服務要求：成交后不得轉包、分包或由子公司提供服務。 ** 在本包組片區(qū)監(jiān)獄伙房大米、小麥粉、大豆油或其他兩個片區(qū)副食中標人因違約等原因被終止合同時，投標人能夠臨時按照斷供包組執(zhí)行的單價、折扣接替供貨。 其它 采購單位未提供需求而投標人認為需說明及補充的內容在此填列 填表要求： *．“投標文件響應內容”一欄由投標人按照招標文件要求填寫，進行響應。 *．“偏離程度”一欄根據“投標文件響應內容”與招標文件逐項對照的結果填寫。偏離必須用 “正偏離、負偏離或無偏離”三個名稱中的一種進行標注。 *．“偏離說明”一欄由投標人對偏離的情況做詳細說明。 投標人名稱(加蓋單位公章)： 法定代表人(或非法人組織負責人)或其授權委托人(簽字或蓋章)： 日期：
合同履行期限：采購周期為*年，即****年*月*日至****年**月**日，招標人根據實際需求向投標人提出供貨要求，采購數量以實際發(fā)生為準。
需落實的政府采購政策內容：促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持鄉(xiāng)村振興、節(jié)能環(huán)保等相關政策。
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
二、供應商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。
*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：無
*.本項目的特定資格要求：供應商具有有效期內的《食品經營許可證》
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規(guī)定，及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關于進一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。
四、獲取招標文件
時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節(jié)假日除外)
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點
****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：遼寧政興國際招標代理有限公司二樓開標室
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起*個工作日。
七、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。
*、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函
*、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規(guī)定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。
質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規(guī)定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。
八、其他補充事宜
*.供應商除在遼寧政府采購網電子評審系統上傳投標文件外，應在遞交投標文件截止時間前，將招標文件規(guī)定的以介質形式(電子郵件)存儲的加密備份文件發(fā)送至指定電子郵箱******登錄后查看***.***，并承諾備份文件與電子評審系統中上傳的投標文件內容、格式一致(詳見采購文件格式**)，以備系統突發(fā)故障使用。供應商僅提交備份文件的，投標無效。 *.供應商在電子評審活動中出現以下情形的，應按如下規(guī)定進行處理：(*)因供應商原因造成投標文件未解密的；(*)因供應商自用設備原因造成的未在規(guī)定時間內解密、上傳文件或投標報價等問題影響電子評審的；(*)因供應商原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的。出現前款(*)(*)情形的，視為放棄投標；出現前款(*)情形的，由供應商自行承擔相應責任。 *.參與本項目的供應商須自行在遼寧政府采購網辦理投標報名及后續(xù)相關操作，且在報名界面準確填寫聯系方式。具體規(guī)定及操作流程詳見遼寧政府采購網首頁政策法規(guī)中地方規(guī)范性文件公布的“關于啟用政府采購數字認證和電子招投標業(yè)務有關事宜的通知”(遼財采〔****〕***號)、遼寧政府采購網首頁右側采購指南中公布的“遼寧政府采購網新版系統供應商操作手冊及視頻”。 *.開標當日供應商現場參加開標，解密地點不作限制，需要在現場解密的，須自行準備好**鎖及可以登錄遼寧政府采購網的電腦。投標人未參加開標或未簽字確認的，視同認可開標結果。 *.本項目共分為*個包組，兼投不兼中，同一中標人在兩個或以上包組同時投標響應時可提供中標優(yōu)選函(格式**)，如投標人在兩個或兩個以上包組同時為第一中標候選人的，按投標人提供的優(yōu)選函確定中標包組，未提供中標優(yōu)選函的，按照自然順序確認中標包組。
九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系
*.采購人信息
名稱：
遼寧省監(jiān)獄管理局
地址：
沈陽市皇姑區(qū)崇山東路**號
聯系方式：
***-********
*.采購代理機構信息：
名稱：
遼寧政興國際招標代理有限公司
地址：
沈陽市皇姑區(qū)陵東街*號
聯系方式：
***********
開戶行：
中國農業(yè)銀行股份有限公司沈陽新樂分理處
賬戶名稱：
遼寧政興國際招標代理有限公司
賬號：
*****************
*.項目聯系方式
項目聯系人：
馬曉旭、劉碩
電話：
***********
