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邵陽市消防救援支隊食堂承包服務(wù)采購項目

湖南邵陽

其他公告

46.8萬元

 發(fā)布單位：火標網(wǎng)  發(fā)布日期： 2024-12-05 01:41:08

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咨詢此項目熱線：19352828043

詳情內(nèi)容

邵陽市消防救援支隊食堂承包服務(wù)采購項目競爭性磋商成交公告

一、項目編號

*.政府采購編號：邵財采計【****】******

*.委托代理編號：****-**-*******

*.交易中心項目編號：********-****-****

二、項目名稱：

采購項目名稱：邵陽市消防救援支隊食堂承包服務(wù)采購項目

三、中標(成交)信息

供應(yīng)商名稱	登錄后查看
供應(yīng)商地址	湖南省邵陽市北塔區(qū)新灘鎮(zhèn)辦事處新渡社區(qū)*組
成交金額	大寫：肆拾陸萬捌仟元整(小寫：******元)

四、主要標的信息(服務(wù)類)

名稱	邵陽市消防救援支隊食堂承包服務(wù)采購項目
服務(wù)范圍	邵陽市消防救援支隊食堂為提供食堂勞務(wù)服務(wù)
服務(wù)要求	.用餐人員：人-人，包含早餐、中餐、晚餐；另遇會議、緊急任務(wù)或人員公差人員有所增減。 .用餐時間:原則上早餐：-：，中餐：-：，晚餐：-：*，需求方可根據(jù)工作需要，向供應(yīng)方提出變更就餐時間。 .用餐模式： ①大食堂：采取自助餐形式，食堂工作人員將當日菜肴用專業(yè)保溫器皿裝好并有序排列供就餐員工選擇，包括六菜一湯一水果等)。既要保證就餐人數(shù)快速有序就餐，又要保持食堂干凈整潔的環(huán)境。 ②公務(wù)接待餐、公務(wù)工作餐等：遇到本單位內(nèi)小型會議或臨時公務(wù)接待餐、公務(wù)工作餐，根據(jù)實際需要采用打餐制、自助式或圍桌式完成接待任務(wù)。 ③遇有緊急任務(wù)或人員公差，需隨時做好就餐保障。 .菜品要求 ①餐點、菜品要求：早餐保證有面、粉、包子、饅頭、炒飯、紅薯餅、南瓜餅、油條、稀飯、牛奶、豆?jié){、麥片、雞蛋等各式餐點的供應(yīng)。中餐保證葷菜、素菜、水果、例湯等的供應(yīng)，并提供普通白飯的自選(具體菜品安排按采購人要求執(zhí)行)。 ②提供接待用餐等特色化服務(wù)，具體方案由成交供應(yīng)商提供。 ③重大節(jié)日按采購人要求提供特色供餐服務(wù)。 .食品儲存和加工要求 ①嚴格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》儲存和加工食品。食品儲存應(yīng)當分區(qū)、分架、分類、離墻、離地存放，防蠅防鼠防蟲設(shè)施完好。在散裝食品(食用農(nóng)產(chǎn)品除外)貯存位置，應(yīng)標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、使用期限等內(nèi)容，宜使用密閉容器貯存。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和過期的食品要及時清理銷毀。食品加工要在符合條件的操作間進行，需要熟制烹飪的食品應(yīng)燒熟煮透。嚴格按照規(guī)定使用食品添加劑，嚴禁超范圍超劑量使用。 ②每餐次的食品成品必須留樣，每個品種留樣量不少于**，留樣時間不少于小時。
服務(wù)時間	*年
服務(wù)標準	.《中華人民共和國食品安全法》； .《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》； *.國家相關(guān)標準、行業(yè)標準、地方標準或者其他標準、規(guī)范。

五、評審專家名單

職務(wù)	姓名	產(chǎn)生方式	備注
主任評委	賀熊軍	隨機抽取
成員	李偉華	隨機抽取
成員	崔欣欣	隨機抽取

六、代理服務(wù)收費標準及金額

*.代理費收費標準：采購人與采購代理機構(gòu)協(xié)商確定。

*.代理費收費金額：****.**元。

*.收取方式：由采購人向采購代理機構(gòu)支付代理服務(wù)費。

七、公告期限：自本公告發(fā)布之日起*個工作日。

自本公告發(fā)布之日起*個工作日內(nèi)，參與采購活動的供應(yīng)商認為采購過程和成交結(jié)果使自己權(quán)益受到損害的，請按照《政府采購質(zhì)疑答復(fù)和投訴處理操作規(guī)程》(湘財購〔****〕**號)的規(guī)定向采購人及采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。

八、其他補充事宜

前三名供應(yīng)商投標情況：

供應(yīng)商名稱	資格審查結(jié)果	符合性審查結(jié)果	報價 (單位:元)	評分	推薦排名	是否中標候選人
登錄后查看	合格	合格	******	.	*	是
登錄后查看	合格	合格	******	.	*	是
登錄后查看	合格	合格	******	.	*	是